义丰祥芝麻油分享三鲜汤的做法

三鲜汤是一道营养丰富、汤鲜味美的家常汤品，不同地区做法略有差异，但核心在于"三鲜"的搭配——通常指肉、蛋、蔬菜或海鲜的组合。这道汤操作简单，味道鲜美，特别适合家庭日常制作。

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食材：鸡蛋、嫩豆腐、香菇、青菜、姜片、葱花、盐、白胡椒粉、香油

做法：

1、锅中放少许油，打入鸡蛋煎至两面金黄，用铲子划成小块，加入滚烫的开水，

2、放入切好的豆腐块、香菇片，煮5分钟，加盐、白胡椒粉调味，最后放入青菜烫熟，淋几滴香油，撒葱花即可。