把时间拨回到1671年，就在克里特岛，一桩让人咋舌的买卖刚刚敲定。
货架上站着个瑟瑟发抖的年轻姑娘，最后落锤的价格高得吓人——350枚金币。
这钱能干啥？
搁那时候的克里特岛，置办一套带花园的双层别墅都绰绰有余。
这姑娘身价堪比豪宅，老家在黑海北边，一个叫卡法的地方。
可讽刺的是，在卡法当地，像她这种“货色”，几十个金币就能领走，运气好点20个金币也就打发了。
这一倒手，价格翻了十几倍不止。
正是这惊人的差价，养活了一条延续几百年的罪恶链条。
咱们今儿个要唠的，就是那座让东欧老百姓听了都腿肚子转筋的“鬼城”——卡法，也就是现在的费奥多西亚。
提起贩奴，大伙儿脑子里蹦出来的词儿肯定是野蛮、没人性。
这话没毛病。
可要是光盯着残忍看，你就想不通为啥这买卖能在克里米亚半岛红火那么多年。
在克里米亚那帮汗王眼里，这哪是杀人越货啊，分明就是拿着算盘精打细算的生意经。
人家还给起了个挺好听的名字，叫“收割草原”。
这“收割草原”的账本，到底咋算的？
咱们先瞅瞅这“进货”的成本。
克里米亚汗国那是金帐汗国的后代，守着好地不种庄稼，觉得那玩意儿太累，不如直接去邻居家抢来得痛快。
他们盯着的地方很明确：东欧各国的那些村落。
算盘打得噼里啪啦响：抢金银财宝那是做一锤子买卖，可人不一样，人能生孩子，是可再生资源。
只要奥斯曼那边缺干活的，东欧大平原就是个取之不尽的活期存折。
于是，鞑靼人和诺盖人就成了最勤快的“猎头”。
他们呼啦啦冲进村子，也不占地盘，抓了人就跑，主打一个务实。
人是抓到了，接下来还得算计：这路上的运费咋省？
从东欧内陆要把几千几万号人弄到海边的卡法，路长着呢。
带着这么多俘虏赶路，风险太大。
这时候，鞑靼人那股子冷血劲儿就上来了，搞出了一套极致的“成本管控”。
他们拿牛皮条把俘虏的手反剪着捆起来，穿成一串，跟赶牲口似的拿鞭子抽。
这就叫“死亡行军”。
走这一路，还得搞一次残酷的“资产盘点”。
身强力壮的小伙和大姑娘，那是“优良资产”，得留着换钱；至于那些老弱病残，在他们看来就是纯纯的“不良资产”。
带着老人走，既拖慢速度又费粮食，到了卡法还没人要。
那这些“赔钱货”咋整？
十六世纪有个神圣罗马帝国的使节，亲眼瞅见那场面，差点没吐出来：鞑靼人觉得带着老弱病残划不来，直接半道上就给宰了。
更让人后背发凉的是，他们甚至把这些老人扔给年轻兵蛋子练射箭，当活靶子用。
用他们的话说，这叫“废物利用”。
这么一路走一路扔，最后能活着进卡法城的，全是精壮劳力和漂亮姑娘。
进了城，就到了第二步：定好价格，找销路。
在卡法的人口卖场，人也是分三六九等的。
贩子们把“货物”分得清清楚楚。
站在金字塔尖儿上的，是切尔克斯来的年轻姑娘。
长得俊，脾气又好，那是抢手货，大都要送进奥斯曼帝国的后宫享福（或者遭罪）。
要是你倒霉，是莫斯科公国被抓来的，那价格就惨了。
买主嫌弃莫斯科人脑子活、爱造反，买回去容易惹祸，属于高风险投资。
除了看产地，还得看行情。
按说打仗的时候物价得贵，可卡法这儿邪门，反着来。
太平日子里，人价最高。
一旦打大仗或者闹饥荒，货源一下子多了，价格立马跳水。
十六世纪中期就有这么一回。
克里米亚汗国发了疯似的往东欧打，正赶上阿斯特拉罕那边没饭吃，无数难民被抓到卡法。
市场一下子撑爆了，价格跌得没法看。
那时候的汇率有多离谱？
一匹马能换个如花似玉的大姑娘。
至于岁数大点的妇女，连匹马腿都换不来。
这些卖出去的人，大都流向了奥斯曼帝国。
男的去当牛做马，小孩养大了当兵，女的就进了深宅大院。
可以说，奥斯曼帝国这张贪婪的大嘴，就是卡法城红火的发动机。
那东欧人就被欺负了几百年，干瞪眼没办法？
这就得说说“防守成本”的事儿了。
起初，东欧各国也想辙，搞边境巡逻队。
意思是你敢来，我就敢打。
但这招不好使。
鞑靼人全是骑兵，风驰电掣的。
他们不跟你硬碰硬，抢完人撒丫子就跑。
等你大部队赶到，黄花菜都凉了。
这仗打得太憋屈：防守花的钱，比人家进攻花的钱多海了去了。
直到俄国人换了个脑子。
既然抓不住你的人，我就把你的路堵死。
十七世纪中叶，俄国人下了血本，修了那条有名的“别尔哥罗德防线”。
这一修就是800公里，全是木头寨子和土堡。
800公里啥概念？
差不多把大半个边境给封严实了。
这一手真绝。
鞑靼骑兵再想像以前那样随便穿插，门儿都没有。
抢劫难度直线上升，“收割草原”的成本高得让他们肉疼。
这一下，卡法的好日子算是到头了。
虽说1616年哥萨克人就打进过卡法，放了几千奴隶，但那也就是挠痒痒。
真正要了卡法命的，是俄国人的战略碾压。
随着俄国腰杆子硬了，人家不光防守，直接把克里米亚汗国给吞了。
源头一断，这座罪恶之城的买卖也就做不下去了。
等到十九世纪初，欧洲那边施压，奥斯曼帝国不得不废了奴隶制。
虽说后来零星还有点黑市交易，但那种大规模、成建制、把东欧人当牲口卖的时代，总算是翻篇了。
回头再看这段历史，你会发现，卡法的红火不是偶然，它是建立在一套没人性但逻辑却能自洽的生意经上的。
在这套逻辑里，人不是人，是马匹，是钞票，是“草原上的庄稼”。
想打破这个逻辑，光靠嘴上骂没用，靠被动挨打也没用。
最后解决问题的，是降维打击——当800公里的防线和强大的国家机器碾压过来时，那帮精明的奴隶贩子才猛然发现，这账，彻底算不下去了。
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