一提到腹泻，很多人的第一反应是“清空肠胃，少吃多动”，尤其会避开膳食纤维——毕竟在固有认知里，纤维是“促排便”的，怕加重腹泻症状。但事实真的如此吗？膳食纤维并非单一类别，其中可溶性膳食纤维反而能成为腹泻时的“肠道守护者”，今天我们就来拆解膳食纤维与腹泻的关系。
膳食纤维分两类，腹泻时选对才关键
膳食纤维分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维（也称为水溶性膳食纤维）。不可溶性膳食纤维包括纤维素、木质素、壳聚糖、原果胶和植物蜡等；可溶性膳食纤维包括果胶、树胶、半乳甘露糖、葡聚糖、羧甲基纤维素和真菌多糖等。它们都对健康有利，但作用机制不同。
不可溶性膳食纤维主要作用是增加粪便体积，促进肠道蠕动，有助于预防便秘和降低患肠癌的风险。可溶性膳食纤维可增加饱腹感，降低血糖和胆固醇水平，它们在大肠中被有益菌发酵，会产生短链脂肪酸，短链脂肪酸可降低肠道pH值，抑制有害菌的繁殖，同时促进有益菌（如双歧杆菌和乳酸菌）的生长，维持肠道菌群平衡。
简单来说，腹泻时并非要拒绝所有的膳食纤维，而是要避开不可溶性纤维，适量补充可溶性纤维，帮肠道“稳住节奏”。
大和米蕈：不止是可溶性膳食纤维，更是肠道免疫调节器
本品由专注健康食品研发的日本大和药品株式会社，携手美国加州医科大学的免疫学研究团队联合开发，确保了产品从诞生之初就立足于坚实的科研基础。
研发人员采用独有的部分水解与复合酶解专利技术，使用米糠（部分水解）和香菇酶（香菇菌丝提取物）形成自然的混合半纤维素——阿拉伯木聚糖复合物。其中，米糠具有抗病毒特性，而蘑菇纤维可以增强免疫反应。
这一过程的精髓在于，它将原本难以吸收的大分子多糖，精准转化为可通过小肠直接吸收的小分子活性形式，真正实现了 “免疫调节从肠道开始，效能直达全身” 的科学构想。
1.双重护肠机制，针对性缓解腹泻
作为可溶性膳食纤维，大和米蕈遇水形成的凝胶状物质能吸附肠道内水分和刺激性物质，快速帮松散粪便成形，缓解腹泻时的水样便症状。同时，它能精准调节肠道菌群：促进乳酸菌、双歧杆菌等有益菌增殖，抑制大肠杆菌等有害菌繁殖，且不会破坏肠道原有菌群结构，从微生态层面修复肠道屏障，减少肠道敏感引发的腹泻反复。
2. 激活肠道免疫，从根源减少不适
与普通可溶性纤维不同，大和米蕈能在不经消化的状态下部分进入血液，或通过刺激回肠的淋巴结，激活NK细胞、T细胞、B细胞等免疫细胞，实现免疫调节作用。它既能增强肠道免疫力，抵御病原体入侵，又能抑制过度炎症反应，缓解肠道黏膜炎症——这对肠易激综合征（IBS）、慢性胃肠炎引发的腹泻尤为重要。
一项随机双盲安慰剂对照试验显示，40名腹泻型或混合型IBS患者服用大和米蕈4周后，63.2%的患者症状得到显著改善，腹泻评分及炎症标志物CRP值明显下降，而安慰剂组有效率仅30%，且无明显改善效果。这一研究充分证实了大和米蕈对腹泻型肠道问题的调理价值。
方法：40 名腹泻型或混合型 IBS 患者随机分为大和米蕈（LENTIN PLUS 1000 LY）治疗组或安慰剂组。患者在服药 4 周后主观评估治疗效果和 IBS 症状。
结果总体评估显示：大和米蕈（LENTIN PLUS 1000 LY）组有效率达 63.2%，安慰剂组有效率达 30%（P < 0.05，大和米蕈 组 vs. 安慰剂组）。大和米蕈组的腹泻和便秘评分以及 CRP 值显著下降。然而，安慰剂组未观察到显著变化。
表3 基线和治疗四周后血液学和血清学
结论：服用大和米蕈（LENTIN PLUS 1000 LY）可改善肠易激综合征（IBS）症状。大和米蕈（LENTIN PLUS 1000 LY）的抗炎和/或免疫调节作用可能对IBS患者有益。
参考来源：https://www.daiwa-pharm.com/english/product/biobran/medical/biobran_pop08/
3. 安全性与适用性广泛，长期养护更安心
大和米蕈以米糠、香菇酶为原料，无化学添加剂，经全球50多个国家和地区20余年的市场验证，安全性获得临床医生和消费者认可。它不仅适合腹泻型IBS患者、慢性胃肠炎人群，对肠胃敏感、术后肠道功能恢复期人群也十分友好，可作为日常肠道养护的膳食补充选择。
腹泻调理小贴士：正确补充可溶性纤维
无论是日常预防还是腹泻缓解，补充可溶性纤维都需讲究方法，避免适得其反：
循序渐进：从少量开始补充，给肠道适应时间，避免突然大量摄入导致腹胀、排气增多。
足量补水：可溶性纤维需水分才能形成凝胶，腹泻期间补充纤维时，每日饮水量保持在1.5-2升，帮助纤维发挥作用。
精准选择：腹泻期间优先选择温和的可溶性纤维来源，如大和米蕈、燕麦粥、蒸苹果（带皮）、香蕉等，暂时避开高纤维蔬菜、坚果等不可溶性纤维丰富的食物。
对症调整：若腹泻持续超过3天、伴随发热、便血等症状，需及时就医排查病因，膳食纤维仅作为辅助调理手段，不可替代药物治疗。
肠道健康的核心的是“平衡”，膳食纤维的摄入亦是如此。腹泻时并非要远离纤维，而是要选对可溶性纤维，像大和米蕈这样兼具“止泻+调菌群+强免疫”的优质素材，能帮肠道快速恢复稳态。日常养成适量补充可溶性纤维的习惯，搭配健康饮食与作息，才能让肠道始终保持活力，远离腹泻困扰。
免责声明：本文仅为健康科普，不构成医疗建议。药品和保健品的使用需结合个人病情，在专业医生或药师指导下进行。保健食品不是药物，本品不能代替药物！本文中的内容仅供一般参考，不可直接作为决策依据
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