59岁的郭正利躺在ICU病床上，枯瘦的手里还攥着一张皱巴巴的纸条，那是母亲传给他的麻油鸡配方。
谁能想到，这个此刻连呼吸都要靠仪器辅助的老人，曾是身家百亿、娶日本白富美、办千万奢华婚礼的台湾旅游大亨？
他用一年多时间，在台北夜市的烟火气里，靠一碗碗麻油鸡还清了14亿债务，却终究没能熬过最后一关，倒在了离“无债一身轻”只剩2000多万的寒冬里。
郭正利的发家史，曾是无数人羡慕的励志范本。
小时候家道中落，他早早辍学打工，酒店门童、发传单、洗盘子都干过。后来去日本留学，一边读书一边打零工，工地小工、餐厅服务员都做过，最后凭着中日英三语的优势，成了一名导游。
郭正利天生会打交道，待人诚恳又细心，客人迷路，他连夜开车去接；客人生病，他守在医院端水送药；别人带团一天赶五个景点赚快钱，他偏不，一天只安排两个景点，把服务做到极致。富太太们口口相传，“要去日本旅游，就找郭正利”。
1990年，郭正利回台湾创办“天喜旅行社”，专做高端定制日本游。
没有背景、没有资金，郭正利就靠“口碑”当本钱，亲自带团、亲自打点每个环节，硬是把旅行社做成了台湾高端日本游的垄断者，年营收一度冲破50亿新台币。
那时的郭正利，出入有保镖随行，住的豪宅里，水晶灯能照亮半个客厅，剪一次头发就要花上万台币。
后来，郭正利娶了日本温泉大亨的独女新滝祥子，一场1600万的婚礼轰动全台，媒体争相报道，他成了人人称羡的人生赢家。
可人生最危险的时刻，往往藏在最风光的背后。
事业如日中天的郭正利，渐渐不满足于旅游业的“慢钱”，看着当时火热的房地产市场，身边人都劝他“现金多不如投地产，赚得快”，他动了心。
于是，郭正利把旅行社的全部利润都砸进了楼市，一笔接一笔，越投越大。
可命运开了个残酷的玩笑，2014年，台湾房地产泡沫突然破裂，他投入的数十亿瞬间蒸发。
屋漏偏逢连夜雨，此时又传出郭正利“吸毒”的传闻（虽未证实），高端客户集体流失，旅行社资金链彻底断裂。
不到半年，百亿身家归零，还背上了15亿的巨额债务。
最先离开的，是郭正利用千万婚礼娶进门的妻子新滝祥子，这个当初被他意气风发吸引的日本千金，面对负债累累、满脸憔悴的丈夫，没有争吵，没有挽留，收拾好行李就返回了日本，从此杳无音讯。
有人骂她无情，郭正利却只是对着镜头轻声说：“她有她的选择。”
可更沉重的打击还在后面，一直跟着郭正利打拼的亲弟弟，扛不住巨额债务的压力，也顶不住铺天盖地的舆论指责，选择了跳楼自杀。
葬礼上，郭正利穿着洗得发白的旧西装，全程没掉一滴泪，只是死死盯着弟弟的遗像。那天过后，他卖掉了最后一块名表，遣散了所有员工，带着年迈的母亲搬进了月租几千块的出租屋。
“我本来就是一无所有来的，大不了再回到一无所有。”他对着母亲说，声音沙哑，却透着一股不服输的劲。
58岁的郭正利，第一次站在台北夜市的摊位前，特意戴了顶鸭舌帽压得很低。
摊位上摆着母亲传下来的旧砂锅，招牌写着“郭妈妈麻油鸡”。
曾经指点江山、前呼后拥的大老板，如今要在人来人往的夜市里叫卖，那种落差可想而知。
起初郭正利根本不好意思开口，有人认出他来，举着手机拍照、议论纷纷，他只能低下头，假装专注地翻炒锅里的鸡肉，耳根子却红透了。
可郭正利骨子里有种较真劲，做什么都要做到最好。
为了做出最地道的味道，他每天凌晨4点就去菜市场选鸡，只挑散养的土鸡，肉质紧实不柴；麻油必须选台湾本地最好的，香气足；就连姜片，都要切得厚薄均匀，才能保证入味。
他跟着母亲反复练习，手上烫出好几个水泡，炒坏的鸡肉装满了好几个垃圾桶，才终于定下满意的配方。
生意慢慢有了起色，不是因为“昔日富豪”的噱头，而是真的好吃。
有老顾客吃了一次就成了回头客，带着朋友来捧场：“郭老板的麻油鸡，吃得出用心，料足味正。”
郭正利渐渐摘掉了鸭舌帽，遇到顾客会主动打招呼，甚至聊几句家常。有人问他：“从百亿富豪到摆摊卖鸡，落差这么大，不觉得丢人吗？”
他拿起锅铲，笑着反问：“靠自己双手赚钱，有什么好丢人的？”
更让人暖心的是，一些昔日的旅行社员工听说后，主动跑来帮忙，他们不要工钱，只是帮着切菜、打包、吆喝，就像当年跟着他打拼时一样。
小小的麻油鸡摊，成了台北夜市里最特别的风景，每天都排起长队，最多的时候一天能卖上千只鸡。
郭正利把每天的收入都仔细记在账本上，除了母子俩的生活费和进货成本，剩下的全用来还债。银行、供应商、朋友，每还一笔，他就用红笔划掉一个名字，账本上的名字越来越少，他脸上的笑容也越来越多。
为了多赚钱，他每天从早忙到晚，一站就是十几个小时，常常忙到凌晨才收摊，累了就趴在摊位上眯一会儿。
曾经养尊处优的双手，变得粗糙不堪，布满了裂口和老茧。
2016年，郭正利开始频繁咳嗽，脸色越来越差，人也瘦得脱了形。
去医院检查，查出了严重的肺病，医生勒令他住院治疗，警告他再这么劳累会危及生命。
可郭正利只住了一个月就偷偷出院了，理由简单又让人心疼：“住院要花钱，还耽误卖鸡，债务还没还清，我不能倒下。”
出院后，郭正利照样每天出摊，只是翻炒的动作慢了些，咳嗽的次数多了些。母亲看在眼里疼在心里，劝他歇几天，他却反过来安慰：“再坚持一下，等还清了债，咱们就开一家小店，好好享福。”
那个小小的愿望，终究没能实现。
2016年年底，郭正利肺病复发，再次住进医院，这一次，他再也没能走出来。
弥留之际，郭正利拉着母亲的手，气若游丝地说：“妈，对不起，没能让你享福……账本在抽屉里，还剩2000多万，我尽力了。”
消息传开后，台北夜市里那些常来买麻油鸡的顾客，都忍不住红了眼眶，这个负债15亿、被妻子抛弃、痛失弟弟的男人，没有跑路，没有逃避，用最朴素的方式，扛起了所有责任。
他卖的从来不是麻油鸡，是一个男人的尊严，是千金不换的诚信，是绝境中不肯弯腰的担当。
如今，台北夜市的烟火气依旧旺盛，却再也看不到那个穿着廉价运动服、专注炒鸡的身影。但郭正利的故事，却一直在流传。
他不是完美的企业家，曾因贪婪和盲目扩张跌入深渊；他也不是幸运的男人，遭遇了婚姻的背叛和亲情的离去。
可他用最后的生命证明：人生起落是常态，风光时不骄，落魄时不馁，敢扛事、敢担当，就是最硬的人生底牌。
如果有一天，你突然失去一切，负债累累、众叛亲离，你会选择逃避，还是像郭正利一样，拿起“锅铲”从头再来？欢迎在评论区聊聊你的看法。
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