跃马迎新一路光明光明乳业多元布局开启马年新春鲜活篇章|优倍|光明乳业|文旅|老字号|金山

三秦都市报全媒体讯 跃马迎新，一路光明。1月27日，光明乳业迎新发布会在上海博物馆东馆举行。光明乳业向与会嘉宾全景呈现了其在科技创新、文旅融合、老字号焕新、服务升级等领域的重磅创新成果，并正式发布马年焕新系列和上海限定——“梧桐树下”享浓上海鲜牛奶，以多元布局开启高质量发展全新篇章。上海市委宣传部、市国资委等相关领导，光明食品集团、上海博物馆、智元机器人等合作方代表经销商伙伴共同见证这一重要时刻。三秦都市报记者通过全媒体现场报道。

文化共鸣：百年乳香与千年文脉的双向奔赴

“从文化共鸣到深度联动，我们以馆藏文物为纽带，实现了文化与品牌的持续交融。”上海博物馆馆长褚晓波首先致辞表示，作为城市文化地标与本土百年乳企，双方秉持服务大众的共同初心，此次再度携手，将马文化的奋进精神、文物中的匠心底蕴，与光明乳业的品牌理念深度融合，让文物之美走进日常生活。

光明乳业党委书记、董事长黄黎明在致辞中回顾，2025年企业以新质生产力筑牢发展根基：自主培育的种公牛“冠军侯”跻身国际百强，实现中国荷斯坦牛育种历史性突破；优倍5.0蛋白超鲜牛乳刷新行业鲜奶品质标准。“马象征奋进开拓，这与‘创新生活、共享健康’的企业价值观一脉相承。”黄黎明表示，新一年将加码科研创新，在精准营养、文旅融合等领域持续探索。

科技赋能：从实验室到餐桌的创新突破

发布会核心环节，三位科研专家携手AI数字人展开“虚实互动”，解码光明乳业的科技硬实力。在自有专利菌株研发领域，企业坐拥万株级菌种库，手握48项授权专利（含10项国际专利），不仅发现益生菌改善代谢综合征、调节睡眠等新功能，更在菌株保存、增殖技术上实现突破。目前，长双歧杆菌BD3150、鼠李糖乳酪杆菌KF7等多株专利菌株已成功落地“如实”“健能”等产品，从川西、新疆等地传统发酵样品中分离的新乳酸菌，也为产品线拓展储备了资源。

针对高端希腊发酵乳口感粗糙、过酸的行业痛点，光明推出“如实10.0高蛋白希腊发酵乳”，通过“离心排乳清+膜浓缩过滤”双重工艺，实现乳蛋白三倍浓缩，质地细腻丝滑，且坚守“生牛乳+自主菌株”的纯净配方，契合消费者对清洁标签与高蛋白的需求。此外，即将问世的“优倍肌骨鲜牛乳”创新性融合乳碱性蛋白、β-羟基-β-甲基丁酸钙与透明质酸钠，一站式守护肌骨关节健康，同时保留鲜牛乳天然活性物质，实现功能性与鲜活感的平衡。

文旅融合：科技赋能全产业链体验

光明乳业正构建“从牧场到餐桌”的全产业链文旅矩阵，现场视频展示了金山观光牧场的生态养殖、华东中心工厂的智能化生产，以及焕新升级的中国乳业博物馆。值得关注的是，博物馆于2026年元旦引入智元机器人“米克”，提供智能双语导览服务，成为亲子打卡热点。发布会上，“米克”与主持人趣味互动，随后智元机器人代表与光明文旅团队共同启动“全产业链文旅项目”，标志着其文旅融合进入深度体验新阶段。

服务焕新：老字号的温情与活力

作为送奶上门服务开创者，“光明随心订”持续深化情感纽带。去年推出的“爱TA就为TA订奶吧”服务，此次升级至2.0版本，新增便捷“心意奶卡”，让关爱传递更灵活精准。发布会上，八旬退伍老兵、见义勇为模范孙兆力分享健康心得，光明乳业为其送上全年鲜奶致以敬意。

为激活老字号生命力，光明乳业联合新闻报社启动“文化国企赋能老字号品牌焕新发展行动”，聚焦“老字号创新研究院”“关爱职场人主题营销”“文旅商体展场景营销”三大板块，以资源整合注入新时代活力。

城市献礼：梧桐树下的海派情怀

发布会压轴环节，芭蕾舞表演引出上海限定新品——“梧桐树下”享浓上海鲜牛奶。该产品奶源源自金山光明城市牧场，产自华东中心工厂，实现“离城市不远，离新鲜很近”。命名“享浓”谐音上海话“香浓”，暗藏城市记忆；包装由上海设计周量身打造，“一品脱”mini奶壶造型搭配水墨梧桐影，尽显海派美学。产品将推出蓝色常规款与秋季金色梧桐限定款。用一杯奶，敬一座城，是2026开年光明乳业献给上海最诚挚的问候。