厨房乱不乱，很多人第一反应是：
“收纳不够、柜子不够、台面太小。”

但你真住进去就会发现——
最容易把台面变成“垃圾中转站”的，往往不是东西多，是垃圾桶不在顺手的位置。

你回忆一下你每天做饭最频繁的三个动作：
洗菜、切配、丢垃圾。
只要“丢垃圾”这一步不顺手，你的台面就会越来越乱。

一、一个很实用的判断：你丢垃圾要不要走两步？

你只要做一次自测：

切菜的时候，手里拿着菜叶/包装/边角料——
你能不能不离开台面、不弯腰翻门、不绕路，直接丢进垃圾桶？

如果答案是否定的，你家厨房大概率会出现三种现象：

  • 垃圾先堆在水槽边/台面角落，越堆越乱
  • 台面经常湿、黏、脏，因为垃圾在“停留”
  • 你开始嫌麻烦，最后变成“做完再收拾”，越积越烦

厨房乱，很多时候不是收纳问题，是流程问题。

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二、垃圾桶放错的典型方式：离“切配区”太远

很多厨房把垃圾桶放在：

  • 水槽下（要弯腰开门）
  • 角落里（要走两步）
  • 餐厨边界（要绕过人/门）

看起来都合理，但都违背了一个原则：
高频动作必须零成本完成。

切配时你每一分钟都可能丢一次垃圾。
这个动作如果需要“开门—弯腰—找桶—关门”，你一定会偷懒。
偷懒的结果不是“你不自律”，而是系统逼你选择最省事的路径：先放台面。

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三、正确落点其实很简单：让垃圾桶服务“切配”，不是服务“收纳”

最理想的逻辑是：

垃圾桶靠近切配区，并且能单手完成投放。

你不用追求花哨的设备，只要满足三条：
1）不用离开切配位置
2）不用反复开合柜门
3）垃圾不会在台面“停留”

做到这三条，你会明显感觉厨房变顺：
不是更干净，而是更省力。

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四、你可以直接套用的“布置顺序”

如果你不知道自己家切配区在哪，就按这个顺序找：

1）看你最常在哪切菜（刀板常驻点）
2）在这个点的一臂范围内，安排垃圾桶落点
3）再考虑收纳与美观

很多厨房做反了：
先定收纳，再找流程，最后只能靠勤快补。
勤快不是方案，只是短期忍耐。

【5条验收卡｜建议收藏】

厨房垃圾桶位置对不对，只看这5条：

  • 切配时能不能单手投放
  • 丢垃圾要不要走两步
  • 要不要弯腰开门找桶
  • 垃圾会不会在台面停留
  • 做饭时台面角落会不会变“临时堆放点”

中两条以上，住久一定累。

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