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临近春节,黄浦区陆家浜路399号的上海南外滩轻纺面料市场里一派热闹景象:剪刀划过布料的簌簌声,与多语种的交谈声交织;中外消费者挑选面料、敲定版型,定制西装、旗袍、中式礼服的订单排起长队。

这些脱胎于董家渡轻纺面料市场的小店,乘着免签政策的东风一路起飞,在新春消费季中持续升温,成为上海消费市场里一道兼具烟火气与国际范的独特风景线。

消费氛围火热,中外客流掀起定制热潮

新春将至,南外滩轻纺面料市场的消费氛围愈发火热。即便是工作日的下午,市场内外国面孔也随处可见。他们或独自前来,拿着手机里的图片与店主沟通;或三五成群,互相参谋,兴奋地触摸着各种面料的质感。

“现在市场里外国客户的比例,稳定在50%到60%之间。”上海南外滩轻纺面料市场经营管理有限公司副总经理王翠翠给出直观数据。她进一步解释,男性顾客普遍热衷定制一套合体的西装,女性顾客则对真丝衬衫、改良旗袍和中式礼服情有独钟,“比如那些带有盘扣、立领、刺绣等东方元素的款式。”

走进这栋三层小楼,国际化的气息扑面而来。几乎每家店铺的橱窗或门口,都悬挂着醒目的英文招牌和“Tailor Made”、“Custom Suit”的标识,清晰的双语店铺指引牌立在通道口。不少店家都支持英文对话,在楼内转转,时常能看到店主熟练讲述多国语言、与外国客人谈笑风生敲定订单的场景。

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南外滩轻纺面料市场内部场景。

二楼转角处,61岁的丝巾店店主陈菊兰,如今已是市场里的“多语达人”。陈菊兰的外语是跟客人学的。最初,她连价钱都不会说,得靠计算器比画。随着接触的客人变多,一来二去,她不仅能用英语报价,还能用韩语招呼、用西班牙语介绍面料。她的英文名“Angela”,也是一位熟客给她起的。“主动打打招呼,慢慢就会了。”在这里,很多店主都是这样和客人熟络起来,学会外语的。

正是这样亲切而个性化的交流,吸引着越来越多的外国顾客。他们通过TripAdvisor(猫途鹰)、小红书等国内外旅游平台的推荐慕名而来。市场里,拖着登机箱、背着旅行包直接到店选款的外国人已成常态。为了赶上离沪航班,要求“加急定制,隔日取货”的场景屡见不鲜。记者走访多家热门店铺后发现,在一些专注于西装或旗袍定制的店里,外籍客群的销量占比甚至高达七成以上,成为了绝对的消费主力。

这股定制热潮的背后,是外籍游客具体而微的个性化需求。位于三楼的Jack&Candy tailor made店铺内,墙面挂满了外国客人的合影,店主周浩正忙着接待来自英国的Matthew,他身上穿的大衣正是这家店定制的,此次专程而来是为了再做一套西装。

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Jack&Candy tailor made店铺内,店员正在与Matthew交谈。

“我来到上海已经一年半了,我的很多衣服都来自这家店”,Matthew说。 除了认可工艺和性价比,“沟通无障碍”是他持续选择这里的关键。“店员英语很好,能准确理解我想要的感觉,这是最重要的。”他最终总结道,“当然,最核心的吸引力在于,最终拿到手的衣服是独一无二的,完全贴合我的身材和偏好。”

为了达成这份“独一无二”,定制过程往往涉及非常具体和个性化的选择。“90后”杨晶和父亲经营的定制店铺里,就发生过一个有趣的故事。曾有一位法国客人看中了店外的龙样外套,但他原本的计划是定做一件西装。经过与杨师傅的深入沟通,最终将这块龙纹布加在了西装的内衬上。这个让中西审美巧妙融合的想法最终被完美实现,客人拿到成衣后惊喜不已。

实际上,这类追求极致细节的个性化需求,在整个市场里已是普遍现象。店主们发现,外籍顾客对于定制的讲究,远远超出了款式和尺寸的范畴。在市场内,除了西服内衬可以定制外,扣子、各种粗细的线、乃至面料的克重都可供选择,与此同时,鲜明的中国风元素十分受欢迎,除了经典的旗袍,融入立领、盘扣、手工绣花、或是采用香云纱制成的衬衫、连衣裙甚至西装外套,都成为热销单品。

多元服务激活市场活力

面对精细且多元的需求,商户们练就了一身“硬功夫”。沟通是第一步。除了陈菊兰这样的“学习型”店主,市场里也汇聚了一批“科班出身”的语言能手。HollyHou定制店的店主侯珊珊曾在外企工作多年,能说一口流利的英语和西班牙语。见的客人多了,她甚至能判断不同国籍客人的偏好:“比如法国和意大利客人通常对时尚潮流非常敏感,会要求更修身、更具设计感的剪裁;德国客人则普遍严谨、注重功能性和工艺细节,沟通时需要更精确的数据和图纸;而中国本土客人,往往对面料本身的品质有更高的要求。”

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店主侯珊珊正在向顾客介绍面料。

在沟通无障碍的基础上,一套灵活的服务模式慢慢成熟起来。为了精准适配全球游客的需求,商家们“各显神通”。在这里,多语种沟通已是标配,“来图定制”业务也异常红火。客人只需提供一张杂志图、明星照片或甚至自己的设计草图,经验丰富的老师傅就能将其化为现实。

即使客人回国,也能通过视频选款、远程量体完成定制。Jack&Candy的周浩说,他们支持国际邮寄,采访中,他向记者展示Whatsup(一个社交平台)上和一位认识了五年客人的对话,“他有时会拜托我帮他买一些款式的衣服,或者把尺寸发来让我定制。”

效率是另一大竞争力。市场内不少店铺采用“前店后厂”模式。周浩介绍说,他的店铺背后就连接着一个三十余人的专业工厂。“从量体、打版、裁剪到最后的缝制、整烫,全流程都在我们自己的体系内完成。”以往,一件衣服需要至少一个星期,现在两三天就能完成,周浩说,“有时候,客人甚至可以当天来量体,第二天就能拿到成衣。”

更特别的是,周浩告诉记者,不久前,老板Candy刚完成了一趟横跨欧洲的“流动裁缝”之旅,这其实就来自外国客人的强烈要求。“服饰类的产品非常看剪裁,也是因为我们做了许多年,大家信任我们才能有这些巡游,”周浩说,“客人的信任,让上海的定制手艺走出了国门。”

主动求变与全方位升级

南外滩轻纺面料市场如今的火热景象,并非一蹴而就。作为脱胎于董家渡轻纺面料市场的老牌市场,这里的持续走红,既得益于免签政策的东风,更离不开市场自身的主动求变与全方位升级。

王翠翠介绍,市场的核心优势,在于它提供了区别于标准化成衣的、高性价比的快速定制服务。以往定制服饰给人周期长、价格高的印象,但在这里,依托市场内“面料商、裁缝作坊、前端店铺”高度集聚的一体化生态,可以涵盖挑选面料、个性化设计到最终制作的全流程,极大提升了效率,满足了外国客人“一站式搞定”的需求。“特别是加急订单,最快次日可取,这很好地匹配了免签游客行程紧凑的特点。”

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南外滩轻纺面料市场内,基本都是定制类服饰。

价格上的吸引力则更为直观。“定制一套优质西装往往价格不菲,但在我们这里,由于集群效应和灵活的运作模式,同样品质的定制西装,价格可能仅为国际大牌或海外高端定制店的三分之一甚至更低。”

此外,市场内的全球化服务能力也是一大优势。商户普遍掌握英语,部分兼备日语、法语、德语能力。随着中国邮政等物流企业直接入驻市场,国际快递的收发变得像寄普通包裹一样方便。

硬件上也有改善。上海南外滩轻纺面料市场经营管理有限公司总经理张盛祥介绍,为了能更好地满足顾客需求,南外滩轻纺面料市场去年下半年在一楼新设了一家咖啡馆,能够满足及时“歇脚”的需求。同时,市场对整栋大楼的内部吊顶、灯光照明和中央空调系统进行了全面修缮升级,营造出更加明亮、舒适、整洁的购物环境。

更重要的是,市场始终注重对商户的赋能与支持。为助力商家更好发展,市场从2025年4月起,陆续举办多期短视频培训班,覆盖50余家商户,教授拍摄剪辑、文案撰写等;还针对优质商户提供“网红店”流量支持,平衡市场内客流分布,让更多优质店铺被消费者熟知。

“我们希望把这家老牌市场做得更加多样化,吸引更多中外客流汇聚,让源自南外滩的这份定制手艺和服务温度惠及更多人。”张盛祥说。

原标题:《烟火气融合国际范!南外滩这个市场以定制服务拥抱国际客流》

栏目主编:茅冠隽

本文作者:解放日报 牛益彤

图片来源:本文图片均为海沙尔摄。