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冬日清晨，厨房里响起“滋啦”一声。鸡蛋在热油里迅速绽出焦黄酥边，香气猛地腾起。煎蛋取出，余油里下白萝卜薄片，翻炒到边缘微透，冲入滚水——汤色瞬间奶白。沸了，将煎蛋放回同煮，金黄的蛋吸饱了萝卜的甘甜。最后撒一把小白菜，翠色在乳汤里浮沉。

盛一碗，先啜口汤，煎蛋的浓香与萝卜的清甜奇妙交融，小白菜脆嫩解腻。寒气被这口暖意驱散，整个人都舒展开了。原来冬天的早晨，可以这样饱满而温柔地开始。