从郑州到乐山，相隔千里的两家餐馆，皆因“免费加面”四个字接连引爆舆论。一边是辽宁游客邢先生远赴四川乐山夹江旅游，被“免费加面”招牌吸引进店，二次续面时遭3元收费、言语争执后报警，还疑似遭遇民警偏袒与商家威胁；另一边是三女带四孩三次续面遭拒，老板怒怼网友致店铺关停。两起事件看似都是“一碗面的较真”，实则戳中了商家宣传诚信、基层调解公正、异地消费权益的三重痛点，网友吵得不可开交的背后，是对“规则清晰”与“待遇公平”的集体诉求。
“免费加面”的招牌，在餐饮市场本是吸引顾客的暖心福利，却因表述模糊沦为纠纷导火索。乐山涉事餐馆的招牌上，“免费加面”四字隔着三米都能清晰看见，却未标注任何“仅限一次”“二次加收费用”的补充说明。2026年1月25日，辽宁游客邢先生与家人被这一招牌吸引进店，点了10元一碗的面，第一次续面时店家毫无异议，顺利提供了续面，邢先生当时还称赞其为“良心小店”。可当他提出第二次续面时，店家突然变脸，不仅将碗收走，还提出要加面需额外支付3元，理由是“小本经营，承受不了无限续面”，并强调“大家都默认只能加一次” 。
无独有偶，郑州面馆老板此前承诺“免费续面管饱”，却在三名成人带四名儿童三次续面时拒绝，称规则仅适用于“一人一碗”场景，双方对“续面对象”的理解产生巨大分歧。这种模糊宣传并非个例，却直接触碰了《广告法》中“广告内容必须真实、准确、清晰”的底线，也违反了《消费者权益保护法》对经营者“以显著方式标明服务内容和限制条件”的要求。
网友对此争议激烈：支持消费者的声音认为，“商家没说清限制，就该按字面意思兑现，这是诚信问题”“玩不起就别搞噱头，提前写清楚规则很难吗”；站在商家角度的网友则辩解，“10元一碗面利润可能只有2-3元，多次续面会亏本，顾客该有分寸”；还有中立观点指出，“‘免费加面’默认一次是行业潜规则，但潜规则不能替代明确告知，商家有义务把规则说透”。
两起事件的升级，都与调解环节的处理方式密切相关。乐山事件中，邢先生因商家临时加价提出要拨打12315投诉，没想到商家抢先报警，称遇到“态度恶劣的外地客人”。民警到场后，一句“3块钱都不出吗？都不够我油钱”的吐槽，瞬间让邢先生感到被歧视，觉得民警“偏袒本地人”——他从辽宁飞四川花费近2000元路费，并非差3块钱，而是咽不下“被误导还被指责”的气。视频中，民警还要求邢先生“不要录我”，并提出自己垫付3元续面费，言语间透露出对这起“小额纠纷”的不耐烦 。
现场围观的本地人中，有人指责邢先生“白嫖”“小题大做”，甚至喊着“拿10块钱给他让他走”。孤立无援的邢先生为了安全，只好拿着商家退还的10元餐费匆匆离开。虽然后来有警官电话致歉，承认当时表述不当，但那句“不够油钱”的言论已引发全网热议 。而郑州续面事件中，民警调解后双方达成和解，商家却转头在社交平台发布视频“阴阳”顾客为“七匹狼”，违反调解协议导致矛盾再次激化。
基层调解本应是化解矛盾的“润滑剂”，却在两起事件中显现出偏差。网友对乐山民警的言论批评道：“调解应中立公正，不能用‘钱少事小’否定消费者的合理诉求，3块钱背后是权益问题”“游客异地维权本就弱势，民警的态度直接影响城市口碑”；也有网友理解民警的辛苦，“出警处理小额纠纷确实耗时耗力，但言语表达需更得体”。更有声音指出，“一句不当言论可能比3块钱本身更伤人，破坏的是游客对当地的信任”。
两起续面纠纷的后续发展，更凸显了双方处理方式的重要性。乐山事件中，邢先生将视频发到网上后，涉事面馆老板并未反思自身问题，反而通过私信和电话联系他，提出愿意支付500元“补偿”，条件是删除视频、停止发声。这波“花钱买口碑”的操作引发网友更强烈的愤怒：“一开始不诚信，出事了不想着道歉整改，反而想用钱压下去，格局太小了”“500块就想收买公道？游客争的不是钱，是尊重”。邢先生果断拒绝了这笔钱，他表示自己只想要老板公开道歉，并把“免费加面仅限1次”的规则明明白白写在招牌上。
更让邢先生气愤的是，视频曝光第二天，他还收到了商家发来的威胁私信，这让原本只是维权的他感到人身安全受威胁 。好在1月27日当地部门及时介入，网信办明确指出面馆“免费加面”的招牌存在明显误导嫌疑，夹江市监局也已立案调查，将依照《价格法》和《消费者权益保护法》处理。
郑州事件的演变则更为极端，面馆老板不仅在社交平台辱骂网友，还发布含未成年人的视频引发网暴，最终导致店铺被大量差评淹没，被迫拆招牌、闭店，名下关联企业也陆续注销，5年心血付诸东流。消费者的维权方式同样引发讨论：邢先生选择报警和曝光视频，郑州消费者则在和解被破坏后坚持起诉，要求商家道歉赔偿。网友认可“维权是消费者的权利”，但也提醒“维权需理性，避免过度纠缠”；同时呼吁，“商家遇到纠纷应正面沟通，而非威胁或网络对线，情绪化处理只会让事情更糟”。
两起续面风波，本质上是规则意识、诚信精神与沟通方式的多重缺失。对商家而言，“免费加面”这类宣传需做到清晰明确，把次数、对象、限额等规则标注清楚——既可以像网友分享的米线店那样，明确写着“免费续米线1次，二次加收2元”，也可以直接注明“仅限续面1次”，既是遵守法律规定，也是避免纠纷的根本；对调解人员来说，中立公正的态度、得体专业的表达是化解矛盾的关键，不能因纠纷金额小就忽视当事人的权益感受，尤其面对异地消费者，更应守住“公平公正”的底线，避免引发地域歧视的误解；对消费者而言，理性维权的同时，也应体谅商家的经营压力，避免过度解读规则，但遇到明显的误导消费和权益侵犯时，也不必因金额小而选择妥协。
消费市场的公平有序，从来不是单方面的妥协，而是商家诚信经营、监管部门规范引导、消费者理性维权的“双向奔赴”。乐山作为知名旅游城市，每年接待数百万游客，一碗面、一次调解看似微不足道，却可能成为游客对城市的“第一印象”。希望这两起“一碗面引发的争议”，能让更多经营者意识到清晰宣传的重要性，让基层调解更具温度与专业性，也让每一位消费者的合法权益都能得到切实保障，不再为“免费加面”这样的小事陷入争执与内耗。
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