本文转自：人民网-安徽频道
摄影协会会员正在拍摄“打猪衁”画面。田金龙摄
1月24日上午，来安县新安镇孙桥村的石缘院子度假轰趴馆的草坪上，早已是一派热闹景象。柴火在灶膛里噼啪作响，熊熊火焰舔舐着锅底，大铁锅中的水花翻滚沸腾，热气氤氲。“年猪起——！”随着一声洪亮的吆喝，三位壮汉默契配合，一人揪耳、一人抱尾、一人按蹄，如同抬轿子般稳稳将三百多斤重的黑毛猪摁在条凳上。杀猪匠利落完成宰杀后，将猪投入滚烫的开水中，瞬间腾起阵阵白气——这是皖东人家过年最隆重的“打猪衁”仪式，热气腾腾的场景里，藏着乡亲们对来年红红火火的期盼。
各协会会员们集在一起包饺子。曾曦贤摄
当天，由来安县文联、县摄影协会主办的“定格烟火味 孙桥打猪衁”主题采风创作活动搬到了这场民俗盛宴的现场。县作家协会、县书法协会、县美术协会会员代表会同50余名县摄影协会会员及摄影爱好者走进孙桥村，打猪衁、包饺子、举办篝火晚会，体验农村民俗生活，激发创作灵感。
孙桥村鱼塘养殖户正在撒网捕鱼。韩琦富摄
“有烟雾的场景，逆光拍摄更能凸显氛围感！”县摄影协会会长徐斌一边耐心指导会员调整拍摄角度，一边举着相机快速按动快门。大家或蹲或站，长焦短镜、手机齐上阵，将杀猪匠额头滚落的汗珠、围观农户脸上淳朴的笑容、土灶上咕嘟冒泡的“杀猪菜”，还有白气中隐约可见的乡间景致，一一定格入镜。
各协会会员与村民举办篝火晚会。王玉春摄
“以前开摄影协会年会，大家都坐在会场，拍出来的照片像证件照；今年我们把会场搬到泥巴地，裤管沾着草屑、鞋子裹着泥土，拍出来的片子才真有生活味儿、有烟火气！”县摄影协会副会长徐艳也没有闲着，说话间，她将相机迅速将长焦镜头对准灶台前忙碌着“杀猪菜”的女人们，快门“哒哒哒”响个不停。
“文艺哪能老悬在半空？得扎进乡土里、落到生活中，让老乡们摸得着、闻得见、看得到才行！”来安县作家协会会长王强和大伙一块津津有味地吃着“杀猪菜”，并不住称赞：“这十几道菜全是土猪肉做的，我长这么大还是第一次吃全猪宴，味道真香，就像咱们的文艺创作，得贴近老百姓的日子，这样的文艺才接地气、有生命力！”
据来安县文联主席王道琼介绍，为了让文艺真正融入群众生活、浸润年味，县文联一直鼓励各协会深入一线捕捉时代的脉搏，把镜头和笔墨聚焦于人民群众的火热生活。春节期间，音乐舞蹈协会举办新春音乐会，14首本土原创作品唱出了皖东的风土人情；书法、美术协会的书画家们走村入社，开展了数十场写春联送春联活动……各协会都“动”了起来，通过更多接地气的文艺作品来丰富广大人民群众的精神文化生活需求，把新春的祝福送到了群众家门口。（吕华）
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