在东京涩谷的街头，居酒屋的入门门槛不再只看钱包厚度，年龄竟成了硬指标。
“20-39岁专属”、“25岁以下谢绝入内”的告示接连出现；
有人觉得精准适配氛围，有人吐槽搞年龄划分，日网上这场关于“吃饭自由”的争论吵翻了天...
事情的开始，东京一家居酒屋把“40岁以上”的告示明晃晃地贴在门外。
这家居酒屋的价格主打的是亲民——
55日元一杯的柠檬鸡尾酒，搭配三道菜结账才2118日元，打工人闭眼冲也不心疼。
两小时畅饮套餐千元左右就能拿下，性价比直接拉满。
然而，推开他们家的大门，喧闹声“轰”地一下向耳膜袭来——
店内9成客人都是20岁出头的模样，碰杯声、说笑声响成一片。
门口的告示写得明明白白：
这里是年轻世代的地盘，主打40岁以下的专属体验。
面对前来采访的节目组，居酒屋店家道出了实情：
原本客人就以年轻人为主，却总收到年长顾客投诉“太吵了”，索性直接限定了客群。
毕竟对这些年轻人来说，他们聚餐图的就是无拘无束嗨玩。
至于40岁以上的客人上门咋办？
店家也留了灵活空间，会先提前说明“店内比较吵闹”，客人不介意就放行。甚至有个缓冲——
只要说“我的心还是20多岁”就能顺利入内，这份通透倒也消解了不少争议。
无独有偶，涩谷另一家炭火料理店走了反方向路线，把门槛设为25岁以上。
这家店于去年5月开业；
菜品单价都在2000日元以上，走的是精致路线。
至于为什么限定年龄，料理店店长的想法很简单：
想给成年人打造安心用餐的环境，让那些曾在涩谷流连的“老辈子”们找回从容小聚的感觉。
一位30多岁的客人直言：
“年轻人的性子大家都懂，这里没有大呼小叫的年轻人，这点真的特别好。”
“如果周围太吵，说话就不得不提高音量。
人到了一定年纪，就不想大声说话了。”
25岁以下顾客预约就餐时，店员会先核实年龄，随后引导其前往附近的同品牌连锁门店。
对这场年龄限定风波，网友们也是各抒己见，其中大部分表示可以理解：
“一群大学生模样的年轻人在店里喝酒，基本都会吵吵闹闹的。
有时候成年人想和朋友一边聊工作一边喝酒，遇到这种情况真的会觉得很棘手，我特别能理解这种感受...
...我觉得店家适当筛选顾客是合理的，只要店家和顾客都能因此感到舒心，就是皆大欢喜的事。”
“名古屋等地也有仅接待 25 岁以上顾客的居酒屋，我旅行时想去打卡，结果发现那家店火到根本约不上。
对于成年人来说，谢绝大学生入内的居酒屋真的很有吸引力，希望这样的店能再多一些。”
“我今年五十多岁，特别能理解这种做法。
年轻人和我们的饮食喜好本就不同，年轻时喝酒，只要能畅饮喧闹就够了，可上了年纪后，饭量和酒量都下降了。
即便价格稍高，也会更愿意选择品质上乘的食物。
所以和年轻人一起喝酒，总会觉得菜品和店内氛围都不合心意。
反过来想想，我年轻时和年长的大叔们一起喝酒，也因为摸不透他们的喜好而处处拘谨。
而这家40岁以下专属的居酒屋，还说只要心态保持在40岁以下就可以入店，限制不算严苛，尺度把握得很适中，让人很容易接受。”
“我觉得这种做法特别好，甚至希望能出现仅接待 40 岁以上顾客的居酒屋。
就算去那些适合自己年纪、价格稍高且安静惬意的店，最近也常会遇到外国游客团体，或是那些拿着比我们那时候高得多的兼职薪水、手头宽裕的年轻人在店里吵吵闹闹。
可那些老牌的、熟客扎堆的居酒屋，要么满是烟味，要么卫生状况欠佳，还有店主和熟客们自成一派的氛围，让人很难融入。
真希望能有适合30多岁到50多岁女性，和同事、伴侣都能轻松前往的居酒屋。”
年轻人要热闹性价比，中年人求安静质感，各取所需罢了。
至于存在的争议，只要店和客人都觉得舒服，这种双向适配的选择也未尝不是一种双赢啊。
— End —
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