刺柠吉助力贵州刺梨产业升级，刺柠吉C+探索东西部协作的可持续路径|仙人掌属|刺柠吉|刺梨|西部地区|贵州|资源禀赋

在新一轮区域协调发展战略持续推进的背景下，“东西部协作”正从传统的资金支持、项目援建，逐步走向以产业为核心、以可持续发展为目标的深度协同。如何将西部地区的资源优势转化为产业优势，形成稳定、长效的发展动能，成为协作实践中的关键命题。在这一过程中，刺柠吉以贵州刺梨为切入点，探索出一条以产业帮扶撬动区域经济升级的典型路径。

刺梨，这种原本生长在贵州石漠化山区、富含维生素C的野果，曾长期面临“养在深闺无人识”的困境。2018年底，广药集团王老吉大健康有限公司积极响应东西部协作号召，承担起贵州刺梨产业的系统性帮扶任务。不同于单一的资金投入，刺柠吉从一开始便以市场化思维切入，充分发挥品牌、渠道与科研优势，推动刺梨从“资源”向“产业”转化。

在刺柠吉品牌的龙头带动下，贵州刺梨产业实现了从种植、加工到销售的全面升级。据贵州省工业和信息化厅数据，2025年，贵州省刺梨种植规模已达152万亩，获生产许可证的加工企业有109家，其中规模以上企业35家，综合产值已超过100亿元。一颗小野果，已然蝶变为促进农民增收、绿化山乡的“黄金果”。

刺柠吉的产业实践，并非单纯的商业扩张，而是科技赋能与品牌化运作的深度融合。围绕刺梨的健康价值挖掘，品牌持续加大科研投入，联合携手共和国勋章获得者、中国工程院院士钟南山，与贵州省呼吸疾病研究所共同成立了“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组“，深入研究和挖掘刺梨的功效。同时，依托成熟的消费品研发体系，刺柠吉系统性解决刺梨涩味较重、口感接受度有限等产业化难题，为刺梨走向大众消费市场奠定基础。

在夯实科研基础与完善产业链的同时，刺柠吉也将品牌理念落脚于终端产品创新，以满足消费者对健康与口感的双重期待。其中，刺柠吉C+精准地继承了刺梨的核心价值。产品恪守“真天然”理念，坚持不添加人工合成维生素C、0脂肪、0防腐剂、0色素，通过刺梨与优质柠檬的黄金配比，呈现出清爽酸甜、解腻开胃的独特风味，将“健康”与“好喝”完美结合，赢得了年轻消费者的广泛青睐。