“湖南产茶多,但过去力量分散,各家做各家的,形不成合力。”谈起推动成立“湖南省茶叶产业链工作专班”的初衷,湖南省政协委员,湖南省茶业集团股份有限公司党委书记、董事长周重旺开门见山。作为一名长期从事茶产业研究和实践的老茶人,他一直关注着湖南茶业的发展。
近年来,在他和多位政协委员的努力下,促成湖南省成立了茶叶产业链工作专班,并且还召开全省茶叶产业链建设首次联席会议。周重旺作为专家参与其中。他说:“专班一成立,工作就有主心骨了。”
专班怎么干?从“摸清家底”到“找准方子”
专班应该怎么干?周重旺和专班成员一头扎进茶园、车间和市场,首先就要“摸清家底,找准病灶”。
“我们跑遍了省内主要茶区,也去了福建、云南等省外先进地区学习。”周重旺说,深入的调研让他们看清了湖南茶产业的三大关键瓶颈:一是优质原料的规模化、标准化基地不足;二是加工技术装备的现代化水平有待提升;三是产品形态和品牌营销与新兴消费需求存在脱节。
找到问题后,专班推动出台了《关于促进全省茶产业高质量发展的若干政策措施》,为产业发展明确了方向。
在种植环节,强调“又好又多”。周重旺举例说,比如在湘西,既要保护好传统的高山云雾茶,也要利用生态优势建设规模化、标准化的优质茶园。
在加工环节,推动智能化装备升级。“茶叶品质稳不稳定,加工很关键。过去靠老师傅的经验,现在要靠智能化的装备来保证稳定和标准。”周重旺说。在专班推动下,沅陵建起了全省第一条现代化智能化大众茶生产线,古丈有了湘西茶叶智选及自动化包装生产线,石门正在建设万吨级现代化茶叶加工厂。这些新设备大幅提升了茶叶加工水平和产品稳定性。
在产品方面,瞄准新消费人群的新需求。周重旺注意到,现在年轻人不仅喝茶,也喜欢茶饮料、茶食品、茶护肤品等。他建议企业要丰富产品种类,改进包装设计,多开发茶叶深加工产品,满足不同消费者的需求。
效果怎么样?千亿产业是这样来的
一系列措施下来,效果很明显。2025年,湖南省茶园面积稳定在326万亩,茶产业综合产值突破1250亿元,出口5.5万吨,创汇1.56亿美元,湖南茶产业的综合实力和规模位居全国前列。
“这些数字背后是产业的全面提升。”周重旺说,专班就像桥梁,把政策、技术、资金、市场这些资源对接到企业和茶农。过去茶农可能只关心种茶卖鲜叶,现在在专班的引导下,茶农更注重种出好茶,企业更关注市场需要什么,主动开发新产品。
更重要的是,大家的观念变了——从单纯做“茶叶”转向发展“茶业”。一片小小的茶叶,串起了种植、加工、科研、销售、文旅、健康等多个环节,形成了一个完整的产业。
在今年两会上,他准备继续围绕茶产业发展提出建议:“一个是加大对优质茶叶规模基地建设的支持,另一个是加强对茶叶加工现代化、智能化装备的支持。”他希望通过这些建议,进一步提高湖南茶叶的市场竞争力。
潇湘晨报·晨视频记者黎棠
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