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大单品是穿越周期的核动力,

新产品是培育增长的助推器,

热产品是稳健前行的定盘星!

当下,中国酒业调整正向着更深层次演进,供强需弱的格局尚未根本改变,叠加消费市场 “降级” 与 “提质” 并存的复杂态势,行业竞争早已跳出渠道博弈、营销内卷的浅层维度,转向产品本身的价值比拼。与此同时,银发经济崛起、“她经济”强势突围、年轻化消费群体成为重要酒饮消费者,新人群带来了新需求:低度化、健康化、场景化、个性化成为产品创新的关键词。

在这样的产业背景下,“回归产品主义”不再是一句口号,而是酒业应对市场变化、承接新需求、实现长期增长的必然选择,而即将于春糖启幕的2026中国酒业年度产品盛典,正是这场产业觉醒的集中见证与核心助推器。

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回顾2025,产品主义的活跃与行业回响

2025年的中国酒业,产品主义的实践呈现出“全品类突破、多维度创新”的鲜明特征,各个赛道都涌现出贴合市场需求的优质产品:

在白酒领域,超低度化成为重要趋势,包括五粮液、古井、舍得、今世缘等都有布局;健康露酒赛道持续升温,小劲酒“翻红”更契合现代消费者的养生需求;黄酒行业加速年轻化转型,会稽山推出小容量、高颜值的创新产品;新酒饮赛道热度不减,梅见青梅酒、江小白果立方凭借清新口感、场景化营销,成为年轻群体社交消费的 “新宠”,推动果酒品类从小众走向大众;精酿啤酒则延续个性化路线,众多小众品牌聚焦地域特色、原料创新,以差异化风味满足消费者对“高品质啤酒”的需求。

2025年的产品创新实践,再次印证了一个核心逻辑:酒业的长期增长,终究要回归产品本身在消费趋于理性、市场竞争白热化的当下,那些能够穿越周期的品牌,无一不是以产品为核心构建竞争力。回归产品主义,本质上是行业“反内卷”的关键路径,是从“流量竞争”转向“价值竞争”的必然选择,更是酒业在调整期实现稳健增长的核心底气。

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链接产业,赋能好品:产品盛典的5大价值

一、资源聚合,搭建“厂商智”三方联动平台。作为酒业年度重磅活动,中国酒业年度产品盛典的核心价值之一,在于实现全产业链核心资源的高效聚合。盛典不仅汇聚了行业智业专家、知名酒企代表、跨界机构代表,更吸引了数百名全国实力经销商到场,形成“品牌方展示产品、渠道方精准选品、智囊方输出观点”的三方联动格局。从老名酒到新锐品牌,从白酒、黄酒到露酒、新酒饮,盛典集中展示全品类优质产品,为经销商提供“一站式选品契机”,也为品牌方对接精准渠道资源搭建了桥梁,这种资源聚合效应,正是盛典区别于其他行业活动的核心优势。

二是实战赋能,输出可落地的产品打造方法论。盛典并非单纯的产品展示与颁奖,更注重为行业提供实战性的价值输出。多位行业大咖、企业负责人通过案例分享、高峰对话等形式,拆解产品成功的底层逻辑。对于中小企业而言,这种实战赋能能够帮助其少走弯路,更快找到适合自身的产品创新方向。

三是标杆示范,以奖项树立行业产品榜样。盛典坚持“公平、公正、严谨”的原则,设置了综合类、单项类、特别类三大类奖项,涵盖年度引擎产品、年度增长冠军、年度明星新品、年度健康养生标杆产品等多个维度,全面覆盖行业主流产品类型与创新方向。

四是全流程赋能,为好产品提供“从研发到落地”的全链路支持。盛典构建了“好产品全流程赋能体系”,从产品策划、市场检验到专家背书、达人代言,从舞台推介、荣耀认证到融媒传播、经销商对接,8大环节形成闭环,为优质产品提供全链路支持。

五是趋势引领:预判行业方向,把握市场先机。作为酒业年度风向标,盛典能够精准捕捉行业发展趋势,从2025年的产品创新亮点来看,低度化、健康化、年轻化、场景化已成为不可逆转的趋势,而2026年的盛典将进一步聚焦这些方向,通过产品展示、观点碰撞、奖项设置,预判未来1-3年的行业产品创新趋势。

在酒说看来,回归产品主义,是酒业穿越周期的确定路径,是应对消费变化的核心战略,更是实现高质量发展的根本要求。2025年的产品创新实践,让我们看到了产品主义的强大生命力;而2026中国酒业年度产品盛典的启幕,必将进一步放大产品的核心价值,推动行业形成“以产品为核心、以创新为动力、以价值为导向”的发展生态。

2026中国酒业产品盛典,是优质产品的展示舞台,是产业资源的对接枢纽,是行业智慧的交流平台,更是酒业长期主义的价值灯塔。我们也相信,随着活动的举办,更多优质产品将脱颖而出,更多企业将坚定产品主义的道路,中国酒业必将在回归本质中实现新的增长与突破。

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