年味渐浓

海鲜消费迎来黄金旺季

在朱家尖街道西岙村的

舟山浩广水产贸易有限公司暂养基地内

工人们正忙着打捞、分拣、打包帝王蟹

流水线作业有条不紊

一派热火朝天的忙碌景象。

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公司总经理 刘凯磊

春节暂养基地备货5万公斤。为应对春节市场需求，基地提前备足货源，其中帝王蟹更是供不应求，成为节日餐桌的“香饽饽”。

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走进基地，12000平方米的室内空间里，37个暂养池整齐排列，恒温控制系统始终将水温稳定在5摄氏度以下，为帝王蟹、松叶蟹、澳龙等进口高端海鲜提供了适宜的生存环境。

公司总经理 刘凯磊

我们的监控系统是自主研发的，能实时监测水温、水质等关键指标，确保每一只海鲜都保持最佳状态。我们整个暂养池的帝王蟹存活率可以达到90%以上。

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随着春节临近

企业迎来销售高峰

订单量持续攀升

日销各类水产达5000公斤，其中帝王蟹就占4000公斤，供应范围覆盖本地及上海、吉林、山东、广东等多地市场，既走进铂尔曼、丽景酒店、希尔顿等高端酒店，也端上普通排档的餐桌。

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目前

帝王蟹市场售价在每斤200至230元

受春节供需关系影响

价格有望涨至每斤250元

此次备货的帝王蟹规格每只在3-8斤之间

能满足不同消费者的采购需求

【普陀区融媒体中心】

记者 王若琦

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