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每天清晨,200余名采摘工人在各自划分的片区忙碌作业。由于机械采摘会损伤果粉影响卖相,园区坚持采用人工采摘方式。园区实行"隔日10吨"的集中发货模式,通过冷链物流确保鲜果48小时内抵达市场。在分选环节,经过3道人工筛选和光电分拣设备处理,确保果品质量。储运过程中采用预冷和气调包装技术,保持5C恒温冷链运输。
面对南方蓝莓的竞争压力,园区通过"错峰上市+品质优先"策略突围。虽然北方蓝莓生长周期比南方短2个月,但糖酸比更优,口感更浓郁。目前产品主要销往东北专业市场和长三角高端商超,年销售额突破3000万元。