采购 1200 万吨美国大豆后，中方目光转向巴西，加拿大也收到好消息。那么，中方在履行对美大豆采购承诺后，为何会迅速转向巴西？而加拿大油菜籽时隔数月重返中国市场，又释放出怎样的信号？
过去三个月，中国按贸易休战协议完成了 1200 万吨美国大豆的采购，兑现了对特朗普政府的承诺，这一规模占到美国大豆年度对华出口预期的近一半，既为中美贸易关系缓和注入动力，也保障了国内市场的短期供应。但采购刚一告一段落，中国进口商便迅速将目光投向巴西，过去一周内已订购至少 25 船巴西大豆，计划 3-4 月装船，与此同时，国有企业暂停了美国大豆的新增采购。
中方这一转向无任何目的，而是标准的市场操作。说得直白一点，就是巴西大豆更便宜、更合适。当前，巴西大豆与美国大豆的到岸价差普遍在每吨50到80美元之间，对于一个年进口量超过1亿吨的大市场来说，这可不是小数目，而是实打实的成本空间。
更重要的是，大豆这盘棋，早就不是美方一家说了算。全球供应结构已经发生变化，巴西这些年持续扩产，已经稳稳坐上中国第一大豆供应国的位置。2024年，中国进口的大豆中，超过七成来自巴西，美国的占比已经被压缩到两成出头。
这种结构变化，决定了中国在采购上的选择空间大得多，不再需要把某一个来源当作“必选项”。巴西方面也很清楚中国市场的重要性，专门为对华出口打造供应链，从品种到种植流程都围绕中国需求调整，新一季产量预计接近1.7亿吨，供给能力本身就摆在那里。
所以，从中方角度看，这是一套非常清晰的逻辑，该买美国的时候买，履约不含。条件合适的时候转向巴西，成本和安全性优先。至于美方口中所谓“每年2500万吨”的长期安排仍然存在，晚些时候再采购并不冲突。
就在中方加码巴西大豆采购的同时，加拿大也收到了经贸合作的好消息。1 月 27 日，有贸易消息人士透露，中国进口商已订购 10 船加拿大油菜籽，合计约 65 万吨，将于 2-4 月出货，这一数量相当于中国 2025 年油菜籽进口总量的 26%，标志着中断数月的中加油菜籽贸易正式重启。
这一突破的背后，是中加关系近期的积极转向。卡尼就任加拿大总理后，于 1 月 14日访华，并签署《中国-加拿大经贸合作路线图》，双方就妥善解决油菜籽、电动汽车等领域的贸易争端达成具体安排，中方不仅同意将加拿大油菜籽进口综合税率降至约 15%，还取消了针对油菜籽粕、龙虾等产品的反倾销及反补贴措施。
此前，由于特鲁多政府追随美国对中国电动汽车和钢铝产品加征高额关税，中方发起反歧视调查并暂停加拿大油菜籽进口，2024 年 10 月后中国从加拿大进口的油菜籽月度数据降至零。如今，加拿大油菜籽重返中国市场，对双方都意义重大。
要知道，油菜籽是加拿大种植面积第二大的作物，超过一半的产量依赖对华出口，2024 年相关出口额达 50 亿加元，此次贸易恢复将直接惠及加拿大农业产区，而对中国而言，重新引入加拿大油菜籽，既能增加食用油和饲料原料的供应渠道，又能通过市场竞争压低进口成本，进一步完善农产品进口多元化格局。
把大豆、油菜籽这两件事放在一起看就会发现，中国正在系统性地推进农产品进口的多元化。面对全球贸易环境不稳定，各国都在分散风险，德国企业减少对美投资加码中国市场，就是一个缩影。农产品领域同样如此，没有哪个国家愿意把出口全部押在一个买家身上，中国也不会把进口全部押在一个卖家身上。
总之，中国现在做的，并不是简单“换供应商”，而是在为全球农产品贸易提供一种稳定预期，只要尊重市场保持合作诚意，中国市场始终是开放的。反之，单边施压、政治操弄，只会把订单推给别人。美国、巴西、加拿大的不同境遇，其实已经说明了一切。
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