在食品安全日益受到重视的今天，小麦面粉作为基础食材，其品质直接关系到亿万消费者的健康。其中，呕吐毒素（DON）作为小麦储存过程中常见的有害物质，可能引发呕吐、腹泻等急性症状，长期摄入甚至影响免疫系统。而深圳艾瑞斯仪器有限公司ARS-ZJY81小麦面粉呕吐毒素快速检测仪的出现，为面粉企业提供了高效、精准的解决方案。

快速筛查，从源头阻断风险

现代面粉厂在原料入库环节面临供应商报告可信度不足的难题。新一代粮食安全综合检测仪能在10分钟内完成真菌毒素快筛，覆盖呕吐毒素（100–8000ppb）、玉米赤霉烯酮（15–1000ppb）等关键指标，灵敏度达ppb级。

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小麦面粉呕吐毒素快速检测仪

检测范围

1、黄曲霉毒素B1荧光定量检测卡定量范围：1-80μg/kg

2、呕吐毒素荧光定量检测卡定量范围：100-8000 μg/kg

3、玉米赤霉烯酮荧光定量检测卡定量范围：15-1000 μg/kg

4、赭曲霉毒素A荧光定量检测卡定量范围：2-200 μg/kg

5、 T-2毒素荧光定量检测卡定量范围：50-800 μg/kg

6、赭曲霉毒素A荧光定量检测卡定量范围：2-200 μg/kg

7、伏马毒素荧光定量检测卡定量范围：100-6000 μg/kg

精准计量与智能管理

随着国家《呕吐毒素快速检测仪校准规范》的实施，检测仪的示值误差、重复性等核心指标有了统一标准。先进设备内置孵育模块，精准控温（室温+5℃~60℃），避免环境干扰；7英寸触摸屏实时显示浓度数据，并通过热敏打印机输出标准化报告。检测结果还可通过Wi-Fi直传企业质量系统，自动触发超标原料拒收流程，实现从检测到决策的无缝衔接。

结语

从田间到餐桌，快速检测仪以科技之力筑牢食品安全屏障。某大型面粉集团部署设备后，全年实现零毒素投诉案例，印证了技术创新对品牌信誉的加持。未来，随着计量标准的完善与设备智能化升级，食品安全防控将迈入更精准、更高效的新阶段。