核心小结论

  1. 全国猪价普跌下探，外三元均价跌破12.8元/公斤
  2. 区域涨跌分化，北方零星上涨、南方大幅承压
  3. 供应端放量，集团场出栏提速+散户惜售松动
  4. 需求承接乏力，备货未启+屠宰量下滑
  5. 养殖盈利回落，自繁自养重回微亏边缘
结论展开说明

1. 全国猪价普跌下探，外三元均价跌破12.8元/公斤：1月29日均价较前一日跌0.15元，报12.70元/公斤，20余省飘绿，仅3省小幅上涨，部分地区标猪价已跌至5.8元/斤区间。

2. 区域涨跌分化，北方零星上涨、南方大幅承压：黑龙江、吉林微涨撑价，河南、广东跌幅超0.4元/公斤，云南、贵州等地已跌破6元/斤，南方成为领跌区域。

3. 供应端放量，集团场出栏提速+散户惜售松动：集团场赶月度计划叠加产能前移，出栏节奏加快；散户挺价心态松动，部分跟风出栏，市场猪源供应过剩。

4. 需求承接乏力，备货未启+屠宰量下滑：学生放假致食堂采购减少，春节备货未集中启动，屠企开工率下滑，收猪顺畅且持续压价，消费端无明显支撑。

5. 养殖盈利回落，自繁自养重回微亏边缘：猪价下跌叠加饲料成本稳中有升，自繁自养盈利快速缩水，重回微亏区间，外购仔猪育肥亏损再度扩大。