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蔡光耀（1940—2005），京山县罗店镇仁和店人。1963年华中农学院植保系毕业。同年9月分配到湖北省农科院植保所从事植保研究，参与稻虫研究和开展新（洲）黄（冈）浠（水）鄂（城）四县水稻螟虫防治样板工作。1965年，任京山县农业局农作物病虫测报员。1966年，在永隆镇农技站从事基层农技推广和综合防治棉虫样板工作，撰写《红林大队有效、经济、安全防治棉花病虫经验》编入湖北省科协出版的《样板田资料选编》，撰写《冬播作物耕种方式与棉田蜗牛发生关系调查》在《湖北省科技情报资料》刊载。在棉区，大力推广金小蜂防治棉花红铃虫技术，并由农技站放养扩展为全区规模化放养，撰写《永隆区、社放养金小蜂经验》被湖北省农业情报所印发。其对棉花黄萎病严格检疫和药物防治结合技术，效果显著，得到荆州地区主管部门肯定。1967年春，处理棉花枯铃工作受到荆州地区农业局通报表扬。

1970年4月，回县农业局从事水稻病虫测报防治工作，建立京山县植保工作资料系统，编写《种子植保手册》。1973年10月，任县病虫测报站副站长。准确预报每年水稻苞虫、螟虫、白叶枯病等虫害发生期、发生量，提出防治措施，为全县农作物病虫防治决策提供科学依据；撰写《褐色螟为害早稻观察》在《湖北农业科学》第4期发表。1975年，为上海昆虫研究所李成章教授提供标本，协助其首次发现并鉴定近似褐边螟水稻新害虫“灯草雪禾螟”在京山境内发生与危害情况，为全国和全省开展有效防治提供技术资料。1975年，参加湖北省三地（荆州、宜昌、襄阳）九县（荆门、钟祥、京山、江陵、枝江、当阳、随县、宜城、南漳）水稻白叶枯病综合防治大样板建设，次年撰写《京山综合防治水稻白叶枯病》在全国植保大会交流，湖北省科学大会对京山水稻白叶枯病综合防治样板工作给予高度评价并颁发奖状。1976年，撰写《病虫调查与统计》在《湖北农业科学》第6期发表。1979年，撰写《稻田两种恶性杂草的防除》在《湖北农业科学》第5期发表。同年8月加入中国共产党。

1980年10月，任县农业局副局长、党委副书记。撰写《三代三化螟白穗防治技术调研》《推广化学除草是发展粮食生产的一项重要措施》《50%杀虫丹防除秧田稗草试验》，分别在《湖北植保工作典型资料选编》《湖北农业简讯》1980年第17期、《湖北农业科学》1981年第2期发表。1981年1月，省农业干部学校聘为农作物病虫草鼠防治技术兼职教员，讲授化学除草技术。同年9月晋升农艺师。1987年晋升高级农艺师。1990年，论文（与人合写）《县域生态农业试验方案设计》被中南地区农业环境保护协作网评为优秀论文，论文《鄂中丘陵地区稻田种植模式配套技术研究》获湖北省农科院科学进步三等奖。1991年，县委、县政府授予“先进工作者”称号。1996年9月，任国家农技推广研究员，享受国务院津贴。

主持取得多项科研成果，“水田化学除草技术的应用”1984年获省农牧厅农牧业技术改进推广三等奖，“湖北省百万亩杂交水稻综合丰产技术”1988年获农业部“农业丰收奖”一等奖，“杂交稻‘三两’配套栽培技术应用”、“水稻病虫综防配套技术推广”1991年分获省农牧厅“农业丰收奖”二等奖、三等奖。“棉花病虫规范化综合防治技术”1993年获省农牧厅“农业丰收奖”一等奖。

2000年退休。2005年12月20日病逝。