港芝堡中式南乳炸鸡新品重磅登场,以“古法红腐乳、酥香入魂”为内核,将中式古法腐乳调味与手作炸鸡工艺相融,打破传统炸鸡的风味局限,解锁中式烟火气满满的酥香滋味,延续品牌新中式手作匠心,成为中式风味爱好者的必冲新品。

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风味精髓藏于古法红腐乳腌料,严选陈年红腐乳,手工研磨成泥,搭配八角、桂皮等中式香料慢火熬制,褪去腐乳的生涩,留下温润酱香与自然回甘,复刻老辈人传承的调味精髓。严选优质三黄鸡,手工分割成均匀小块,剔除多余筋膜,浸润南乳腌料低温腌制10小时,让古法酱香深度渗透每一丝纤维。