赚中国人钱还毒害中国人？可谁能料到，泰国榴莲这事越挖越吓人，这泰国榴莲里竟藏着要命的东西，中国海关一纸检测报告捅破了天……
榴莲，一个让人又爱又恨的“水果之王”，在中国市场的热度可以说是“榴莲一响，黄金万两”。
然而在2025年初，被中国海关一纸报告直接打回原形。
不是因为口感不好，也不是因为运输问题，而是因为在它那金灿灿的外壳下，藏了一种——工业用的致癌染料。
这不是危言耸听，泰国出口的榴莲中，被检出含有“碱性嫩黄”（Basic Yellow 2，简称BY2），一种被世界卫生组织列为2B类致癌物的工业染料。
染色不是为了保鲜，而是为了“卖相”，说白了就是“刷脸赚钱”。
2025年1月1日，中国海关总署发布的新规正式实施，对包括热带水果在内的进口生鲜农产品实施更高等级的风险监测，其中就有泰国榴莲。
根据中国海关官网发布的信息，新的检测标准增加了对多种工业染料、农残、重金属的专项抽检。
结果没等几周，广东、广西、云南等地口岸就接连爆出检测结果异常，其中最引人关注的，就是泰国榴莲中被检出含有“碱性嫩黄”。
这一结果直接导致超过100个满载榴莲的冷藏集装箱被原路退运，涉及货值超过人民币两亿元。
这不是一次普通的退货，而是一场彻底的“信任危机”。
根据泰国《曼谷邮报》早在2017年的报道，就有业内人士匿名披露，在泰国东部的春武里府和黎
逸府等榴莲主产区，部分小型包装厂为了缩短成熟周期、提升外观，早已在榴莲外壳上动手脚。
“碱性嫩黄”这种染料，本质是工业用来染布或塑料的，虽然榴莲肉没直接染色，但一旦有渗透，或者运输中有破皮、果壳磨损，染料就有可能进入果肉。
更别提，榴莲的香味本身就具备较强的挥发性，染料释放出的化学成分在密闭冷链中极易扩散。
这不是个别行为，更像是行业内长期存在的“灰色潜规则”。
毕竟在泰国，榴莲每年出口中国的量高达80万吨以上，其中九成以上走“预包装出口模式”，这种模式下，包装厂的作用极其关键。
面对中国市场的强烈反弹，泰国政府终于坐不住了。
2025年3月，泰国总理赛塔·他威信在一次公开讲话中表示，泰国政府高度重视出口产品的质量问题，绝不允许个别不法商家损害国家形象和中泰贸易的根基。
随后，泰国农业与合作社部与商务部联合推出一整套应急整改措施，包括：
对全国主要出口榴莲的26家大型包装厂进行突击检查；增设果品出口前的实验室检测环节，尤其针对化学添加剂与工业染料；
在春蓬、尖竹汶和拉农等产区设立区域检测中心；对涉事厂商进行许可证暂停、吊销以及行政处罚；建立出口水果“质量追踪码”，实现包装厂到果园的全流程可溯源。
截至2025年10月，已有12家包装厂被暂停出口资格，7家被永久取消许可。
过去，很多消费者买榴莲都是“看壳下刀”：外壳够黄够亮，就觉得够熟够香，但这次风波之后，消费习惯正在发生实质性转变。
2025年下半年以来，各大电商平台和生鲜连锁超市纷纷上线“无染色认证”“溯源果园”标签，部分头部榴莲品牌甚至引入了中国农科院的食品级检测标准。
与此同时，榴莲的价格也经历了一轮波动，从年初的高点每公斤60元一度跌至5月的不足30元。
不过，真正的变化是观念，越来越多消费者开始意识到，外表再金黄，也敌不过一纸合格证明，榴莲不再是“看起来高级”，而是“吃起来安心”。
就在泰国焦头烂额的时候，越南、马来西亚和菲律宾动作频频，试图分一杯羹。
尤其是越南，借着中越之间的中老铁路与泛亚铁路通道优势，实现榴莲出口对华“铁路冷链运输”常态化。
2025年8月，越南农业与农村发展部发布数据显示，越南当年对华榴莲出口量同比增长超过150%，占据泰国丢失市场份额的20%以上。
马来西亚则凭借优质“猫山王”榴莲，走起了“高端精品”路线，主打“有机认证+精品包装”，深受中国一二线城市中产消费者欢迎。
泰国失去的，不只是市场份额，更是昔日的“信任红利”。
更有意思的是，这次风波后，不少泰国果农开始主动寻找中国农业科技企业合作。
2025年起，中国农科院热带作物研究所与泰国农业大学合作，在春蓬府建立“智能榴莲示范园区”，引入AI成熟度评估系统、智慧灌溉、大数据病虫害预警等技术。
同时，多个中国冷链企业也在泰国设点，包括顺丰冷运、京东物流、每日优鲜等，帮助泰国榴莲出口中国实现标准化运输与落地检测。
榴莲染色风波看似是出口国的“小动作”，但实质上暴露的是全球农产品贸易中长期存在的“监管落差”。
中国作为全球最大的农产品进口国之一，正逐步从“数量型消费”向“质量型安全”转型。
食品安全不是国与国之间的“博弈”，而是消费者、政府与产业链三方之间的“信任链条”，只要其中一环断裂，整个产业都会付出代价。
信源：大江网——2025-04-08——《损失超5亿！进口榴莲检测出一级物质，泰国慌了》
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