盘面上，两市全天窄幅震荡，消费板块大幅上涨。相关ETF方面，食品饮料ETF天弘（159736）标的指数收盘涨5.58%，成交额达7318.67万元。成分股中，“茅五泸汾”四家头部白酒公司有三家涨停，茅台也涨超8%。

值得关注的是，Wind显示，食品饮料ETF天弘（159736）近4个交易日（2026年1月23日—2026年1月28日）实现连续“吸金”，食品饮料ETF天弘（159736）最近十个交易日累计获资金净流入3898.37万元。截至2026年01月28日，该基金最新规模为53.00亿元，为同标的全市场第一。

中证食品饮料指数（CS食品饮）行业相对分散，前十大集中度最低，分散投资白酒、饮料乳品、食品，避免单⼀赛道风险；业绩好，规模大；小盘股占比超50%，更有弹性。该ETF还配备了2只场外联接基金（A类：001631；C类：001632）。

消息面上，段永平近期多次公开表示坚定持有茅台，认为其商业模式顶级且具长期价值，他认为拉长时间看，当前茅台股价 “真的不贵” ；同时茅台批价稳中有升，叠加春节备货旺季与预制菜国标即将出台，行业有望迎来边际改善。

国信证券认为，食品饮料板块2026年整体向好，建议关注四条主线：成本红利释放、经营效率提升、创新驱动增长以及部分子行业的困境反转机会。春节旺季有望成为重要催化，预制菜国标即将出台也为行业带来利好。

东海证券指出，在扩内需政策支持下，消费潜力有望释放，行业存在结构性机会。一方面关注餐饮供应链、乳业等困境反转方向，另一方面看好零食、茶饮等新消费趋势，强调质价比与健康化需求。