岁末年初,寒意未消,当许多树木仍在冬眠中等待萌发,有一种树却静静挂着一串串黑紫色的果实,宛如凝结的墨玉——这便是女贞子
它不仅是冬日里难得的景致,更是一味穿越千年、至今仍在现代医学中焕发活力的古老中药。
女贞
女贞为木犀科常绿灌木或小乔木,树皮灰白,叶革质对生,卵形至卵状披针形,全缘,深绿有光。夏季枝顶生圆锥花序,花小色白。果实为核果,初青熟黑(文献亦记作蓝黑或黑紫色)。
女贞之名,便源于其凌冬不凋的品性。据《本草纲目》记载:“此木凌冬青翠,有贞守之操,故以贞女状之。”相传古时鲁国女子见其“负霜蕊翠,振柯凌风”之姿,感佩其坚韧,故以“女贞”为名。它亦别称贞木、冬青,均取自其岁寒常绿之质。
李时珍在《本草纲目》中盛赞:“女贞实乃上品无毒妙药”,并指出其为“少阴之精”,益肾之功显著,有补益肝肾,乌发明目功效;主治眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白、视物昏花等肝肾阴虚之症。《神农本草经》载其“主补中,安五脏,养精神,除百病”。李时珍进一步总结:“强阴健腰膝,变白发,明目。”
现代药理学研究证实:女贞子含有女贞子多糖、齐墩果酸等活性成分,具有以下作用:
增强免疫力
女贞子多糖能促进免疫细胞活性。
保肝降酶、抗动脉粥样硬化
齐墩果酸能减轻肝细胞损伤,保护心血管。
调节代谢
具有降血糖、降血脂作用。
其他
抗炎、抗衰老、抗菌、抗肿瘤等。
临床上常用于高脂血症、高血糖、冠心病、反复呼吸道感染、皮肤炎症、肿瘤等疾病等辅助治疗。
女贞子可生用或炮制,其中酒制是增强其补肝肾作用的关键工艺。
方法为
女贞子与黄酒按5:1比例拌匀,待酒被吸收后蒸至表面黑褐色,取出晾干。
李时珍明确指出:“生用清热,酒炙补益。”
通过黄酒的温通之性,可增强其温补肝肾、强腰膝的功效。
大寒已过,正值一年中最寒冷的时节,但春的气息已在冰雪之下悄然萌动。此时自然界阳气虽仍潜藏,却已开始酝酿升发之势,人体经过一冬的消耗,肝肾精气也待涵养充实,为来年春天的生机勃发奠定根基。
春节期间,阖家团聚,饮食难免丰盛,作息亦可能变动,提前调养肝肾,有助于维持身体的平衡与活力。
此时,一杯温和滋补的茶饮再合适不过,推荐您尝试女贞菟丝子茶:
材料
女贞子6克,菟丝子6克。
做法
将两味药材置于纱布袋中,加水煮沸后,转小火慢煎10-15分钟,取汁代茶饮用。可反复冲泡至味淡。
此茶方中,女贞子滋补肝肾、乌发明目,菟丝子补阳益阴、固精缩尿,两者配伍,平补阴阳,恰适合冬春之交固护根本、温和调养,尤其适合近期感觉精力不济、腰膝酸软或目涩晕眩的朋友。
结语
从《神农本草经》的古老记载,到《本草纲目》的系统总结,再到现代实验室的活性分析,女贞子跨越千年完成了一场从经验智慧到分子药理的深邃对话。
它不只是枝头那一串沉默的黑色果实,更是自然赠予人类的一份“贞守”之礼:在四季轮回中坚守生命的活力,在传统与现代间搭建健康的桥梁。
正如它凌冬不凋的枝叶,这味古老的中药仍在新时代的医学探索中,持续书写着“补益肝肾,安养五脏”的绿色篇章。
下次当你路过那株挂满黑果的常绿树时,或许会想起:每一颗小小的女贞子里,都蕴藏着一部微缩的中华医药史诗。
作者:广州市番禺区大石街社区卫生服务中心 主管药师 黄兆祥
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