年轻女性的体重过轻与一系列健康问题相关,包括月经周期紊乱、不孕、免疫功能减弱以及长期骨密度下降。日本20至39岁女性的低体重比例呈上升趋势,在过去二十年里几乎没有变化。
这一趋势的持续让人们对长期健康影响感到担忧,尤其是因为体重过轻与饮食习惯变化、厌食症等疾病,甚至肠道微生物群失衡相关。
虽然之前的研究报告显示,与正常体重者相比,低体重和超重类别的α肠道微生物多样性较低,但年轻的体重过轻的日本女性的肠道微生物多样性差异仍不明确。
为了进一步探索这一问题,这个研究团队来自日本,由藤田保健大学临床营养学系的饭塚胜美教授和共生解决方案公司的增山浩明博士领导,开始研究年轻、体重偏轻的日本女性的体型、饮食模式与肠道微生物多样性之间的联系。
他们专注于了解体重偏轻的女性与体重正常的女性之间,肠道微生物多样性是否存在显著差异。
他们的研究发表在《营养学》期刊上。
饭田教授说:“年轻日本女性的肠道微生物群在体重上的多样性差异尚未被研究。如果体重过轻的年轻女性与正常体重女性之间的肠道微生物群差异变得明显,我相信改善饮食习惯可能会改善肠道微生物群,从而有助于体重的改善。”
该研究观察并比较了40名体重过轻的女性与40名年龄匹配的女性,年龄在20至39岁之间。体重过轻组包括首次咨询时BMI低于17.5的女性,她们被转诊至藤田健康大学营养门诊,而对照组由BMI正常(18.5 ≤ BMI < 25)的女性组成,这些女性是由日本东京的Symbiosis Solutions Co., Ltd.从数据库中选出的。使用标准化的采样工具收集粪便样本,同时使用食物频率问卷评估饮食模式。
有趣的是,研究人员发现两组的饮食模式并没有显著差异。然而,肠道微生物群的分析显示,体重过轻的女性微生物群多样性显著较低,并且与炎症相关的物种,如拟杆菌、双歧杆菌和链球菌的数量增加。
另一方面,正常体重组的普雷沃氏菌和多雷氏菌等细菌的丰度更为健康。
饭冢教授说:“在20至39岁的日本女性中,体重过轻组的肠道微生物多样性下降幅度大于正常体重组,这与饮食模式的差异无关。”他还提到:“体重过轻的女性肠道微生物多样性降低,同时与炎症倾向相关的细菌种类则有所增加。”
这些发现表明,肠道健康在应对低体重问题时和热量摄入同样重要。
饭田教授解释道:“不仅是能量的摄入量或蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例,积极地摄入膳食纤维和发酵食品可能通过改变肠道微生物群来改善体重,特别是对体重偏轻的人群。”
当被问及这项研究的长期影响时,他表示:“通过结合饮食调查数据和肠道微生物群分析,不仅可以评估食物中的营养素和能量,还能评估进食后肠道的消化和代谢质量。”
随着全球对肠道健康的关注,这项研究的发现为肠道微生物群如何帮助日本体重偏轻女性提供更个性化的营养护理带来了新的见解。
更多信息: 山本和田理沙子等,肠道微生物群的α和β多样性与饮食模式无关,在20至39岁体重偏轻和正常体重的日本女性中存在,《营养学》(2025年)。 DOI: 10.3390/nu17203265
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