2025年猪企盈利榜单：牧原157亿、温氏55亿、德康15亿、神农4亿，新五丰亏损超7亿【鲁抗动保·数说猪业】
2025年全国猪价震荡下行，成本控制能力的分化将企业推向“正负两极”——在全年平均6.94元/斤猪价下，头部企业仍有盈利空间，高成本企业已陷入深度亏损。
据新猪派调研，2025年TOP30猪企中，盈利能力分化明显， 有的盈利超百亿，有的亏损近十亿 。其中牧原以151亿至161亿元归母净利润领跑，温氏预计盈利50亿至55亿元，德康13亿至15亿元，新五丰亏损超7亿元。
接下来，在产能调控的背景下，如何挖掘每头猪的盈利潜力，是头部猪企最为首要的经营任务。
牧原157亿、温氏55亿、德康15亿
增量不增利：利润普遍下滑40%至90%
2025年，生猪养殖行业头部企业收获颇丰，但业内盈利分化的态势愈发明显。据新猪派调研，全国TOP30猪企中，有的盈利超百亿，有的亏损近十亿。其中牧原预计归母净利润147亿—157亿元，表现一马当先；温氏预计盈利50亿—55亿元，德康预计盈利13亿—15亿、立华5.5亿—6.0亿、神农3.13亿—3.84亿、京基盈利超1.25亿。新五丰则预计全年亏损高达7亿—9.6亿元，业绩表现相对低迷。
对比2024年，上市猪企盈利集体下滑，多数企业利润降幅达40%—90%。但牧原凭借突出的综合实力，净利润同比仅下降12.19%—17.79%，逆势领跑行业。
与盈利端的颓势形成反差，2025年上市猪企生猪出栏量普遍增长，增幅区间覆盖5%—100%。行业普遍陷入增量不增利的经营困境，其核心症结直指供需失衡。
2025年国内能繁母猪存栏量长期处于高位，叠加行业防疫水平、生产效率持续提升，生猪供给端持续放量；而终端消费需求提振乏力，供强需弱，直接导致猪价深度下探。新猪派调研，2025年全国生猪均价仅为6.94元/斤，较2024年下降1.5元/斤，创下近五年以来最低价格。
2025年养猪头均亏损59元
成本为王，行业加速两极分化
然而，与2023年陷入大面积亏损的情况不同（当年生猪均价为7.70元/斤），2025年上市猪企凭借成本优势，依旧实现了较为可观的收益。这主要得益于其母猪繁殖性能、养殖水平与产能利用率不断提高等因素。据新猪派调研，2025年末牧原、温氏等16家上市猪企养殖成本平均值为6.36元/斤，与年初相比，年末单斤成本降幅在0.4元至0.7元之间不等。
此外，据新猪派调研，2025年全国生猪养殖头均亏损59元，显著差于大部分头部猪企。说明头部企业在养殖盈利能力上具有明显优势。其背后折射的是，低效产能将加速出清，行业将转向精细化、低成本、产业链一体化的生存模式。
强者恒强，只有在规模、资金与技术等方面的不断积累，构筑起难以逾越的成本壁垒。当猪价低迷时，能维持基本生存，甚至实现小幅盈利；当猪价暴涨时，又能充分享受行业红利，由此可以形成良性的发展循环。
2026年养猪策略
头部企业：提高单头养猪利润
中小场：聚焦细分赛道，打造优势领域
2025年已然过去。2026年对于猪企而言，依旧是充满挑战。
其一，微利仍是养猪的底层逻辑。行业去产能化进程加速推进的同时，生产效率也在同步提升，基本面较为稳定，全国猪价将持续在低位区间运行。
其二，“饲料－种猪－养殖－屠宰－食品”产业链一体化程度深化，行业边界变得模糊，市场竞争日益加剧，从单一环节扩展至全链条。
因此，对于头部猪企而言，运营策略要从“规模扩张”转向“成本管控+现金流管理”，巩固市场地位。凭借资金优势，向上游布局饲料原料，向下游拓展屠宰、深加工业务，提升产品附加值。在打开业绩第二增长点的同时，也能对冲养殖环节可能出现的亏损。同时，商业模式从“养猪”向“卖猪”转型，从肉品质着手，提高产品售价。总的来讲，在产能调控常态化的当下，如何深挖每头猪的盈利潜力，是其后续经营的核心课题。
对于中小企业来讲，“死磕成本”仍是首要任务。要聚焦细分赛道：如特色品种、地方种猪养殖、专业保育、专业育肥等，在某一领域做到极致，打造差异化竞争优势。此外，可根据自身资金实力来考量，通过代养模式或其他合作方式，加入当地龙头生态圈，降低市场风险，实现稳定的收益。
不破不立。2026年，养猪形势将更为复杂，猪企需以更开放的姿态拥抱新模式、新技术，方能在行业寒冬中站稳脚跟。
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【版面编辑】姚崞鹏
【数据调研】姚崞鹏
【内容采写】姚崞鹏
【图片制图】姚崞鹏
【内容审核】李 丹
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