“130克卖28元，我把意式冰淇淋价格打下来了！”——2026年1月下旬，野人先生创始人崔渐为一句“克重降价论”，瞬间引爆全网争议。在他口中，传统Gelato 80克卖30-40元（单价0.5元/克），而自家产品单价仅0.215元/克，“便宜一半”。可消费者根本不买账：93.1%的人心理价位在20元以下，28元总价就是贵！

这哪是降价？分明是“数学游戏”！
用户怒怼：“我兜里的钱不按克花！”对比蜜雪冰城6元甜筒、DQ 31元360克暴风雪，野人先生的性价比显得格外苍白。更讽刺的是，其晚9点“买一送一”活动实则14元/份——原价虚高，促销成常态，暴露了定价泡沫。

而所谓“当天现做、拒绝隔夜”的健康标签，也被扒出漏洞：门店实际使用保质期6个月的冷冻奶浆，扩张千店后品控下滑，口味变淡、体验打折。试吃虽能拉高33%转化率，但老用户直言：“品质配不上这个价。”

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野人先生的高毛利模式（毛利率超60%）依赖“无底线试吃+排队营销+分时限定”三板斧，两年狂开1000家店，80%为加盟。可当消费回归理性，这套玩法正遭遇反噬：72%消费者只愿用19.9元团购券买单，更多人转向喜茶、蜜雪冰城推出的10-15元平价Gelato。

钟薛高的前车之鉴犹在眼前——高价若无真实价值支撑，终将被市场抛弃。野人先生想靠“低脂”“五常大米”等概念讲差异化故事，却忽略了最朴素的消费逻辑：
不是你算得清克单价，
而是老百姓觉得值不值。

否则，
再漂亮的“降价叙事”，
也捂不住消费者捂紧的钱包。