在吉林省伊通县伊丹镇,一家名为“帅蚨宝”的年轻企业,正以其对千年古法的执着坚守,在现代化的农产品加工领域掀起一股回归本真的清风。这家2021年成立的企业,没有追逐工业规模化,而是选择了纯物理压榨。这份对传统技艺的虔诚守护与对品质近乎严苛的追求,让它在第二十四届中国长春国际农业·食品博览(交易)会上,一举夺得产品金奖,赢得了从行业专家到普通消费者的广泛赞誉。
步入“帅蚨宝”的生产区域,醇厚浓郁的豆香便扑面而来,这里的心脏是一条日处理8400斤优质黄豆的半自动化生产线。数字背后,蕴含的是企业创始人张总“宁缺毋滥”的初心:“我们宁愿少生产,也要保证每一滴油都是精品。”企业严格遵循“塔豆塔选”等多重古法筛选标准,像挑选珍珠般拣出最饱满、最纯净的原料。整个生产过程,是对传统物理压榨工艺的完整复刻与敬畏——从原料的精心熟化到压力的缓缓施加,再到油脂的天然沉淀与过滤,只为最大程度地锁住大豆本身的营养与风味。
“纯天然、零添加”并非一句空洞的口号,而是渗透在从田间到灌装,每一个细节中的行动准则。企业建立起由8名核心技术人员守护的全程质量监控体系,用以守护生产线的纯净。这份对古老智慧的坚守,让“帅蚨宝”从伊通小镇走向了吉林省内更广阔的市场,并逐渐辐射全国。
“帅蚨宝”敏锐地捕捉到消费升级下的个性化需求,创新推出了“企业定制、私人订制、团队定制”等灵活的服务模式,进一步拓宽了品牌的发展边界。在农博会上的金奖荣耀与如潮好评,既是对其过往坚持的肯定,更是对其未来发展的鼓舞。
当冰冷的工业流水线不断扩张,带着温度的手艺守望,反而成就了难以复制的核心竞争力。展望未来,“帅蚨宝”计划在恪守古法精髓的前提下稳健扩大生产规模,让这缕凝聚着手工温度的纯正豆香,飘进更多中国家庭的厨房。它不仅是在售卖食用油,更是在传递一种健康、自然的生活哲学,为传统农产品加工业如何在现代化浪潮中守住根脉、焕发新生,提供了一个极具参考价值的鲜活范本。
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