河豚，千万别乱吃！
河豚有剧毒，
0.5毫克即能致死，
加工制作鲜河豚鱼
还将承担法律后果！
打开网易新闻 查看精彩图片
消费者被检出河豚毒素涉案商家将追究刑事责任
打开网易新闻 查看精彩图片
近期，珠海市市场监督管理局接到举报线索，有消费者在一商家就餐后不适就医，并在全血、尿液样品中检出河豚毒素。
经查，涉案商家所经营的河豚鱼来源不明，属违法行为且直接造成消费者中毒的危害后果，涉嫌构成犯罪，目前已移送公安机关追究刑事责任。
打开网易新闻 查看精彩图片
河豚毒素毒性极强
一般加工方法难以破坏
打开网易新闻 查看精彩图片
根据《国家食品药品监督管理局办公室关于餐饮服务提供者经营河豚鱼有关问题的通知》的规定，禁止餐饮服务经营者加工制作鲜河豚鱼。
河豚毒素是一种强效神经毒素，能迅速麻痹人类神经系统，仅0.5毫克即可致人死亡，毒性极强。
其毒素主要集中在卵巢、肝脏、肾脏等部位，一般蒸、煮、炖、炒等加工方法难以破坏其毒性。
打开网易新闻 查看精彩图片
市市场监管局提醒广大消费者
打开网易新闻 查看精彩图片
应增强自我防范意识，莫以身试险，自觉做到不购买、不食用野生河豚鱼，不购买无合法资质的河豚鱼制品。
广大消费者一旦发现餐饮服务单位涉嫌违规制售河豚鱼，可通过12345平台进行举报。
打开网易新闻 查看精彩图片
赶紧提醒身边人！
切勿知法犯法！
文：珠海传媒集团 陈颖
编辑：江传皙
责任编辑：蓝辉龙
三审：陈惠贤
热门跟贴