珠遵协作甜！习水生态好果“甜”出大山|农产品|坚果|果干|江勇|珠遵协作|蜜饯

春节临近，年味渐浓。在习水县土城镇黄金湾村的遵义良源食品有限公司生产车间内，机器轰鸣与人工忙碌交织成一幅火热的生产图景：工人们身着统一工装，在各条生产线上有序忙碌，腌制、分拣、封装……一颗颗饱含黔北风味的蜜饯、一袋袋香脆饱满的坚果从这里发往全国各地商超，成为千家万户餐桌上的年味佳品。

员工查看果干成品。江勇摄

这份新春的“甜蜜订单”，源于珠遵协作的深度赋能。自珠海市金湾区与习水建立对口帮扶关系以来，两地以产业协作为纽带，精准对接市场需求与本地资源，推动珠海的技术、资金、渠道优势与习水的生态、农特产品资源禀赋深度融合，遵义良源食品应运而生。

生产线上的成品。江勇摄

自2023年企业落地建设以来，习水持续优化营商环境，提供“一站式”政务服务，为企业解决生产用地、用工等实际问题，让企业得以快速扎根、稳步发展。如今，良源食品拥有4条蜜饯和坚果精深加工生产线，10万级净化车间，食品检验检测实验室及各种先进的检测设备，并开发出低糖蜜饯、原味坚果、年货礼盒等20余个单品，实现了从“本地原料”到“特色产品”的全链条增值。

果干产品。江勇摄

“从元旦开始，订单就一直在增加，蜜饯盒装生产线高峰期日产量能达到一万盒。”遵义良源食品有限公司总经理张春燕介绍。

产业兴则百姓富，珠遵协作的甜蜜成果让广大群众共享发展红利。良源食品始终坚持“联农带农、助农增收”的发展理念，采用“公司+合作社+农户”的合作模式，签订长期收购协议，从源头解决当季鲜果滞销难题，让农户安心种、卖得出、增收益。同时，企业优先吸纳当地群众就业，目前车间内的80余名工人中，九成以上是周边村民。