春节脚步渐近,云南省最大的干菜副食批发市场——昆明骏骐干菜副食粮油批发市场迎来了一年中最繁忙的交易高峰。连日来,市场内日均交易量突破500吨,交易额超过5000万元,大小车辆进出超千辆,呈现出一片供销两旺的热闹景象。
清晨的市场早已人流如织,批发商与采购商穿梭其间,加紧备货。经营香菇、木耳等品类的商户邱晓彬一边忙碌一边说:“这几天是最忙的时候,鹿茸菇每天能卖七八百公斤,门店日出货量超过1吨,经常忙到深夜。”同样红火的还有调味品专区,商户林涛表示,辣椒面、花椒等佐料销量翻了几倍,日销量保持在3吨以上,“从早忙到晚,但心里踏实。”
位于官渡区小板桥街道的昆明骏骐市场,是云南农副产品对外销售的重要窗口之一,主营干菜、副食、粮油、禽蛋、辣椒等上万个品种,汇聚了丘北辣椒、漾濞核桃、普洱茶叶、昭通花椒等众多地方特色产品。市场自2009年起陆续获评省级重点农产品交易市场、市级龙头企业、国家级重点农产品交易市场及农业部定点市场,影响力持续提升。
“自12月中旬以来,交易量逐日攀升,当前已达到年度峰值。”昆明骏骐商贸有限公司总经理马双鑫介绍,市场承担着昆明约80%的干菜副食粮油需求,中秋至春节前一直是销售旺季。为应对高峰,市场通过延长营业时间、增派人手、加强车辆疏导等方式全力保供,同时严格落实食品安全、卫生、消防及生产安全监管,守护老百姓节日的“餐桌安全”。
随着交易高峰到来,属地的小板桥市场监管所增加对市场的巡查检查频次,加大对广大商户守法诚信经营的宣传指导,并组织开展食品抽检,打击侵害消费者权益、销售侵犯知识产权及不合格商品等违法行为,维护市场秩序,保障民生商品供应充足、品质合格、价格稳定,让消费者放心消费、安心消费。
随着春节临近,这座“舌尖上”的批发市场正开足马力,将云南各地的风味,输送至千家万户。
云南网记者 张雁群 通讯员 郭武辉
热门跟贴