时代广场的一家商店是大苹果中唯一可以在甜甜圈里吃BLT的地方。

在日本连锁店I’m donut出售的NY BLT甜甜圈中,里面有一片熏培根、一颗有机鸡蛋、生菜和番茄——这些食材堆叠在一个松软的糖霜甜甜圈里,售价13美元。

这款让人垂涎的美食在社交媒体上引发了粉丝们的热议,Instagram上的评论说‘甜甜圈配咸咸的培根和鸡蛋真是太棒了——每一口都是咸香和甜美的完美结合’。

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纽约BLT三明治(Bacon, Lettuce, Tomato)和其他同样丰富的咸味口味一起,比如西45街商店出售的炒鸡蛋、鸡肉姜照烧和香肠卷。

“蛋甜甜圈听起来很疯狂,但我也觉得我很想尝试一下,” 另一位Instagram网友说。

这家连锁店由厨师平子亮太创立,在四月于时代广场开业——这是它在美国的第一家也是唯一的一家店——而且在TikTok上迅速走红,观看次数接近40万。

平子告诉《邮报》他是如何想到BLT甜甜圈的。

“灵感源于我最喜欢的组合:甜与咸的混合。在我开的甜甜圈店,咸味甜甜圈是我们店独特风格的一部分,所以我就把这个想法加上了纽约的元素——对经典BLT的新做法,做出了我们的纽约BLT,”他说。

为了庆祝11月5日的全国甜甜圈日,Hirako在他的菜单上增加了两款新产品——Zaku-Zaku,日语意为“脆脆的脆脆的”,它是一款在涂有奶糖酱的甜甜圈上撒上糖果坚果的甜点,以及Choco Shell,由巧克力布里欧修面团制成,外面包裹着巧克力壳,并在上面撒上可可。

他还推出了一款秋季特供的南瓜奶酪霜布里欧修甜甜圈,这款甜甜圈里填满了南瓜奶酪霜和南瓜派香料,最后还撒上了南瓜籽。