教大家3个简单鉴别法:1看表皮,光滑无破损、带自然泥土的红薯更安全,有暗斑或硬疙瘩的别买;2闻气味,正常红薯有淡淡土腥,发苦、发酸或刺鼻霉味的直接扔;3切开来,好红薯肉质白润黏液,坏薯会有褐色斑点扩散。

买红薯一定要选正规商超、有溯源码的农产品,别贪便宜买流动摊贩的“三无红薯”。储存时放阴凉干燥处,别堆太密,发现软、烂、黑斑的红薯立刻扔掉!转发给家人,学会鉴别和选渠道,才能吃得安心~