防走失，电梯直达安全岛
文/刘亚东
3万吨中国大米驰援古巴的消息，最近又把这个“天赐沃土”的国家，推到了粮食困局的聚光灯下。老刘没去过古巴，但一直对那个地方充满好奇。30年前，老刘在美国工作时，曾到佛罗里达州基韦斯特的“美国最南点” 地标打过卡——那是一个彩绘的浮标式纪念碑，上面写着“距离古巴90英里”。这是老刘距离古巴最近的一次。
古巴正在接收中国援助的大米（图源：新华社）
说来你可能不信，古巴的农业天赋实在是老天爷追着喂饭：人均耕地近4亩，土地肥沃得几乎插根筷子都能发芽；地处热带，水稻一年能种两到三季，光热充足；河流湖泊也不少，灌溉水源基本不愁。按说这条件，粮食自给自足甚至出口创汇都绰绰有余吧？
古巴地图（图源：百度百科）
可现实却让人大跌眼镜：2024年古巴大米产量才8万吨，连国内70万吨年需求的零头都不到，自给率不足12%；全国一半以上的良田就这么荒着，老百姓基本靠配给制过日子，黑市粮价高得离谱，普通工人根本买不起。
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别总甩锅给美国制裁，邻居为啥能逆势翻盘？
一提到古巴缺粮，有人第一反应就是“怪美国制裁”。不可否认，美国这60年的制裁确实坑人，让古巴赚外汇难、买物资难，给民生添了不少麻烦。但要说这是缺粮的根本原因，真站不住脚。
看看隔壁的多米尼加就知道了——跟古巴都在加勒比地区，气候、土壤几乎一模一样，国际环境也好不到哪去。可人家农业搞得风生水起，不仅不用进口粮食，还能出口，农业产值占GDP的6%。蔗糖、咖啡这些农产品卖遍全世界，早在2000年，有机农产品出口就赚了2000多万美元。
同样的老天爷赏饭吃，结果却天差地别。说白了，古巴粮荒的病根，还是在自己那套僵化的计划经济体制上。
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计划经济是怎么“饿死”农业的？
首先，农民没干劲：种地不赚钱，谁还愿意干？
古巴大部分耕地都是国有农场的，农民说了不算：种什么、种多少、卖多少钱，全由国家定。这种“统购统销”搞出来的“剪刀差”，简直是让农民白忙活——辛辛苦苦种一年，连买种子、化肥的钱都赚不回来，换谁也不想好好干啊。
2008年古巴也搞了土地承包，本来大家以为能好点，结果又出了一堆奇葩规定：承包的地越多，交的税越重；想把地传给孩子？行，责任也得加倍。这么一搞，农民干脆只种够自己吃的，多一寸地都懒得垦。
再看多米尼加，土地是私有的，农民自己说了算：想种啥种啥，想卖给谁卖给谁，赚的钱全进自己口袋。就说锡瓦奥谷地的农户，跟着市场行情调整种植，既保证国内能吃上，又能靠出口赚钱，赚了钱再升级农具、改善灌溉，越种越有劲儿，日子自然越过越好。
其次，资源乱搭配：好地不种粮，种了也白种。
以前古巴一门心思“搞蔗糖”，把大量好地都用来种甘蔗，粮食种植面积被挤得没剩多少。那时候有苏联老大哥兜底，低价石油、低价粮食源源不断，日子还能凑活过。结果苏联一解体，古巴直接傻眼了：农业技术断了档，77%的农民都是半路出家，根本不会种粮。
古巴曾被喻为“世界糖罐”（图源：网络）
更要命的是，计划经济下资源调动太死板：农机、化肥常年不够用；国有农场里闲人多、干活的少，管理稀松；灌溉的水渠、运粮的路常年不修，就算偶尔粮食丰收，也常常烂在地里运不出来。这种糟心事儿，在古巴农业领域反复上演。
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历史早有答案：能让老百姓吃饱的，才是好制度
古巴的困境并非孤例。当年的苏联，堂堂超级大国，农业却一直拉垮，粮食常年依赖进口，尤其到70年代后期，一度成为世界上最大的粮食进口国，这也成为后来解体的一大诱因。东欧诸国在计划经济时期，老百姓连基本生活品都紧缺，直到转向市场经济，民生才逐步改善。
这些活生生的例子说明：一个制度好不好，最终要看老百姓能不能吃饱穿暖。计划经济表面追求“公平”，实则往往换来“共同贫困”；而市场经济通过赋予自主权、依靠价格调节，才能激活人的创造性，真正带来繁荣。
我们中国就是最好的例子：改革开放前粮食紧缺，“包产到户”还是禁区；改革开放后实行家庭联产承包责任制——“交够国家的，留足集体的，剩下都是自己的”，就这么简单一句话，几年时间就解决了温饱问题。如今中国不仅粮食自给自足，更是世界第一大农产品生产国，这就是市场经济带来的实实在在的变化。
1978年凤阳县小岗村18位村民签订的包产到户契约（图源：新华网）
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出路不在抱怨，在于改变
时至今日，若还有人无视古巴的现实，一味为计划经济“招魂”，那不是忘了历史，就是没把老百姓的饭碗当回事。再好的自然条件，也补不上制度的漏洞；再严峻的外部挑战，也遮不住自身的僵化。
历史早已给出答案：计划经济走不通，市场经济才是通往繁荣的可行之路。古巴要想真正摆脱粮食危机，抱怨制裁没有用，关键得直面体制问题，踏踏实实推进改革。这个教训，值得所有国家深思——路子走对了，老百姓才有盼头，国家才有未来。
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