她表示自己向来不喜张扬私事，因此婚前相当低调：“从不是很喜欢大张旗鼓搞仪式的人，特别是私事，所以选择婚前都没有怎么张扬，只邀请最亲近的亲友到场见证。仪式后也没有即时在社交平台分享，可能亲友们见我没分享都不敢标记我——所以从现在开始，随时都可以标记我。”
她续称：“作为一个P人（指偏好随性、灵活安排的性格），办婚礼也不想太复杂，所以没有太多繁琐礼节，也感谢婚宴会场的配合。”选择婚礼地点时，她曾考虑轻井泽、冲绳等地，最终选定东京：“因为我们的相识相知都在这个城市。”她特别挑选了一间能仰望东京铁塔全景的教堂行礼，希望在铁塔见证下完成仪式，获得守护与祝福。“选在5月，是因为这是我们两人的生日月份，也是春暖花开的季节。”
陈嘉倩坦言：“日本的冬天特别冷，过了漫长严冬，大家都期待春天来临。希望我们经过漫长的远距离恋爱后，迎来的都是暖心美好的事情。”由于需往返香港与东京，许多婚礼细节需远程处理。“感谢Tomo先生的温柔，在我不在东京时花很多时间帮忙协调。我的性格常常比较急，他的松弛感正好与我互补。”
陈嘉倩在2011-2012年兼任香港电台节目《388放题》主持。2013年加入now TV新闻部担任主播。2014年3月加入无线新闻，担任《新闻提要》《天气报告》《香港早晨》等节目的主播，因甜美外形获“无线第一女主播”之称，2017年9月离职。2017年11月回归香港电台，主持气候资讯节目《大气候》至2018年1月底。之后与ViuTV签约，主持旅游节目《向导玩》，参演《冥冥之中》《焚情》等影视剧，还开通社交媒体频道《嘉倩散步》转型KOL，同时担任《A Lifetime Treasure》等作品的助理制作经理。
2024年在日本与日本舞蹈老师Tomo举行简单婚宴，2025年5月官宣结婚，同月在香港举办家宴。2017年曾被爆出插足无线艺员朱婉祯与有案底人士陈志远的恋情，引发争议。
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