小陈的父亲是一个甲状腺癌患者，因此妈妈在家里每次做饭都要用无碘盐，这天小陈的妈妈发现家里没盐了，就让他去楼下超市买无碘盐回来。
到了超市卖盐区，小陈发现超市的货架上没有无碘盐，也有大妈反映超市不卖无碘盐。
回到家后小陈有了一个疑问，到底是吃碘盐好还是无碘盐好？网络上关于这个话题人们都有着不同的见解，有些人说现在家家户户吃的都是碘盐，不吃碘盐容易得碘缺乏病。
而有些人觉得，长期吃碘盐会引发甲状腺癌，那么碘盐到底能不能吃？食用碘盐和甲状腺癌有一定的关系吗？
甲状腺癌原本是一种非常陌生的癌症，但是近几年来，随着我国患上甲状腺癌的人数不断的增加，这个癌症也渐渐的出现在大众的眼前。
关于甲状腺癌有这样一个说法，甲状腺癌都是吃碘盐吃出来的。所以现在大多数人都会选择去食用无碘盐，认为碘盐是甲状腺癌的发物？真的是这样吗？
国人为何要吃碘盐？
从1996年开始，我国就实行了全民食用盐加碘的法规。在我国曾有几亿人口严重缺碘，被认为是全球碘缺乏病最严重的国家之一。
在当时，人们由于缺乏碘，就造成了多数人甲状腺功能减退和甲状腺肿大等疾病，也就是所谓的“大脖子病”。
到现在我国的食盐加碘政策已经实施了27年，在这二十几年内，患上甲状腺癌的人数依旧在不断增加。
然而越来越多的人也开始质疑食盐加碘的政策，认为患甲状腺癌就是吃碘盐吃出来的，所以现在许多家庭都开始吃起了无碘盐。
食用盐作为饮食当中必不可少的调味料之一，不仅可以给食物添味，还能够为人体提供营养元素。
碘盐，就是含有碘酸钾的氯化钠食用盐，而碘元素作为人体内必需的微量元素之一，通过食用碘盐就可以直接满足人体所需的碘元素。
以前在我国的大部分地区都存在着缺碘的现象，这就造成了碘缺乏病的患病率非常高，所以我国便强制性的实施了食用盐加碘的政策，但是也只是少量的添加。
根据世界卫生组织建议，一个成年人每日摄入的碘含量约为120微克。
甲状腺当中存在着人体内三分之二的碘，甲状腺能控制碘的代谢，但同时也被碘影响着。
人体缺乏碘，就会患上“大脖子病”。人体摄入过多的碘，就会患上甲状腺癌。那么吃碘好还是不好？
甲状腺癌患者越来越多，碘盐到底还能不能吃？
甲状腺癌患者到底是不是吃碘盐造成的，这个问题其实只是一些专家的个人观点，并不是事实。
目前没有明确的研究表明碘盐与甲状腺癌存在直接的关系，大多的甲状腺癌都是由甲状腺结节发展而来的，有非常多的因素会引起甲状腺结节。
有研究发现，在夜间强烈的光线照射会增加患甲状腺结节的风险，比如说刺眼的室内灯、车灯、手机电脑的辐射等，这些我们经常接触的灯光都存在一定的风险。
像去医院拍CT、X光等这些具有辐射的检查，都是导致甲状腺结节的一些因素。
碘盐并不是导致甲状腺结节的重要因素，每日摄入的碘是人体内所需的碘含量，并不会对甲状腺产生很大的影响。
碘盐能不能吃，吃多少，其实是要根据不同地区的人群来衡量的。对于那些低碘地区，饮食当中摄入的碘含量不足，这样的情况下选择长期吃碘盐是较好的。
而那些适碘地区和高碘地区可以根据自身情况来选择是否食用碘盐，但是无碘盐相对来说比较合适。
对于那些患有甲状腺癌的人来说，最好还是食用无碘盐最好。总之，碘盐可以吃，但是要根据自身实际情况来选择。
碘盐的利与弊
1、好处
碘盐当中含有丰富的碘元素，是人体内所需碘的主要来源之一，人体每日需要摄入定量的碘元素，适当的补碘可以有效的预防甲状腺病，对身体健康有着很大的影响。
食用碘盐可以起到维持正常的神经功能的作用，不仅能保护甲状腺的健康，还能补充机体所需营养。
碘元素也是人体生长发育和代谢的重要微量元素，适当的食用碘也能维持骨骼的健康。
2、害处
适当食用碘对人体有一定的好处，而如果大量食用，就很有可能会引起甲状腺疾病，甚至还会诱发高血压。
不同人群都对碘有着不同的不可缺得的作用，儿童缺碘，会导致发育不良，智力低下的后果。
成年人缺碘，不仅会增加患碘缺乏病的风险，还会导致甲状腺素分泌不足，人就会出现一些精神疲倦等的神经上的问题。
老年人缺碘，就会导致身体机能加速衰退，甚至还会造成心包积液。
而像孕期、哺乳期这种特殊的人群，缺碘会很大程度上影响胎儿的发育，严重的还会造成胎儿先天性畸形。所以这类人应在适当的碘含量基础上再增加一些。
人体除了能在碘盐当中获取碘元素，也能在许多食物当中获取所需的碘。一些海产品，比如：紫菜、海带、海参、海蜇等，这些海产品的含碘量是最高的，其次还有坚果类食物。
果蔬当中含碘量高的食物有芹菜、菠菜、橘子、香蕉等，但是相比果蔬类，鸡蛋和牛奶当中含碘量相对来说还是比较高的。食物当中含丰富的碘，但是补碘还是要学会适量。
碘对于人体来说是非常重要的微量元素，适当的食用有益身体健康，我们要保证每天都能摄入足够的碘含量，这样才能避免缺碘给人体带来的伤害。
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