邹市明1981年生于贵州，1995年进入体校与拳击结缘，两年后入选省队并拿下亚军，2000年成功跻身国家队，开启专业拳击生涯。
2003年泰国世锦赛上，他击败古巴选手斩获亚军，实现中国拳击在世锦赛上的奖牌零突破，随后在2004年雅典奥运会摘得铜牌，又于2005年四川世锦赛完成对老对手的复仇，夺得个人首枚世锦赛金牌。
2008年北京奥运会，邹市明夺得中国拳击奥运首金，伦敦奥运会成功卫冕，将金牌赠予儿子作生日礼物。2016年在拉斯维加斯斩获WBO金腰带，达成拳击大满贯。
职业生涯中，他斩获20余项国内冠军，巅峰时期出场费达千万，拥有多项商业代言，还登上《爸爸去哪儿》《天天向上》等综艺，粉丝量破千万。
2006年，邹市明在遵义传递圣火时结识冉莹颖，两人五天相恋。冉莹颖随后辞去央视工作，全职支持邹市明训练。
2010年，邹市明用奥运金牌求婚，2011年在遵义举办婚礼，婚后两人育有三个儿子，冉莹颖同时兼任他的经纪人与助理。
2017年，邹市明因眼伤退役，在冉莹颖建议下转型创业，投身拳馆运营。2018年，两人在上海黄浦江畔投资1.5亿，开设18000平米高端拳馆，邹市明负责培训、冉莹颖主管运营。
因拳击受众小众、课程定价偏高、选址远离闹市人流不足，加之运营成本高昂，拳馆很快陷入亏损。
此后，两人盲目扩张业务，注册20余家公司，涉足火锅店、电竞等领域，但高端火锅（人均335元）客源稀少，电竞项目投入2000万后亏损殆尽。
2022年上海疫情封控四个月，资金链断裂，欠薪传闻传出。
七年创业期间，两人累计亏损超2亿，被迫变卖遵义、北京、上海及美国的房产，甚至拍卖冉莹颖的爱马仕包还债。
创业亏损期间，家庭压力陡增，夫妻间常因运营决策、子女教育产生争执，加之2019年邹市明父亲因肠癌去世、小儿子需长期接受高价激素治疗，家庭负担进一步加重。
冉莹颖曾因社交平台晒奢侈品引发网友“挥霍”质疑，她回应称近年已变卖包袋还债，一年未添新衣，还分享家庭节俭日常。
2023年年中，冉莹颖徒步戈壁后提议停止创业，年底拳馆迁至酒店健身房，2025年4月，拳馆彻底关停。
期间，2024年曾曝出前员工欠薪纠纷，双方进入仲裁程序。
邹市明入职华东师大任教，冉莹颖转型直播带货补贴家用，即便如此，五口人仍需勉强支付子女国际校学费，欠薪、退费风波尚未完全平息。
2025年1月，邹市明发布视频否认“返贫”，称是创业失败而非负债累累，重返拳台是出于初心。
同年9月，冉莹颖在他人婚礼上的发言引发争议，舆论对两人婚姻状态议论纷纷，彼时夫妻已相伴14年，从甜蜜走向债务缠身，相处交流日渐减少。
从拳台王者到商业失利，邹市明的经历成为体育明星跨界创业的典型案例，也印证了名人盲目扩张、缺乏专业运营团队、脱离市场现实的风险。
冉莹颖虽拥有高学历，却缺乏商业运营经验，未能助力企业突围，反而因决策偏差放大了经营风险。
如今43岁的邹市明尝试复出拳台，冉莹颖深耕直播领域，两人携手应对困境，也为体育明星跨界创业留下深刻教训。
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