2025年，白酒行业不好过，前三个季度二十家上市酒企的营收跌了将近六成，第三季度利润直接砍掉两成，另一边，威士忌倒是悄悄多了人喝，可大家手里的钱，却比以前更紧了。

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海关数据显示，去年进口威士忌三千五百多万升，比前年多了两成多，可总花的钱却少了，进口价从每升十五块多降到十二块四，跌了近两成，买的人多了，但大家更愿意挑便宜的。

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为啥会这样呢，酒瓶里藏着答案，过去几年单一麦芽威士忌靠着稀缺和收藏的名头卖得贵，可现在调和威士忌卖得最多，超市里常见的调和威士忌便宜，平时喝着也顺手，那些标价上千的单一麦芽反而没人买了。

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这事背后是消费观念变了，以前买威士忌图的是面子，像买奢侈品一样，现在很多人把它当日常喝的，跟选啤酒一样，挑实惠的，美国那边高端威士忌也卖不动了，这趋势，全球都一样。

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有意思的是，白酒和威士忌居然走到了一块儿，光瓶白酒突然就卖得不错了，五十到一百块的口粮酒，销量一路往上走，这说明人不是不喝了，只是不想为那些花里胡哨的高端名头多花钱。

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其实这变化挺自然的，以前威士忌总被当成有格调的东西，现在不少人觉得，它就是一种酒，在家兑点苏打水喝个highball，或者叫上朋友聚一聚，倒一杯，比装模作样来得更自在。#不喝酒,酒文化如何传承?#​

说到底，威士忌也好，白酒也罢，现在人更关心喝得顺不顺口，而不是靠酒来撑场面，酒从面子工程慢慢变成日常小酌，价格自然就往接地气的方向走，这种变化说明，以后酒类市场更得看实际怎么喝，老百姓买不买账。