我们的专业记者团队拥有超过100年的综合写作经验，撰写过许多类似的文章。通过点击上面的关注按钮，帮助我们继续创作获奖内容。

世界上最古老、最受欢迎的香料之一，可能会影响一些处方药的效果。

密西西比大学的研究人员表示，摄入大量的肉桂醛——一种存在于肉桂中的化合物——可能会激活参与药物代谢的受体。这可能会影响药物的效果。

研究人员表示，早上在咖啡里撒一点肉桂，通常不会有负面影响。然而，在服用浓缩肉桂膳食补充剂之前，您可能需要再三考虑一下。

在一份研究结果摘要 中，密西西比大学自然产品研究中心的科学家沙巴娜·汗表示：

“如果在没有[您的]医生或开药的医生知情的情况下摄入过量的补充剂，可能会导致健康问题。过量摄入补充剂可能会导致处方药在体内被迅速排出，从而可能使药物效果减弱。”

研究人员提到，肉桂在传统医学中已经被使用很久了，来帮助控制血糖、促进心脏健康和减轻炎症。

某些形式的肉桂基本没有风险。研究人员表示，肉桂油——通常用作食品和饮料的调味剂，并用于皮肤，因其具有抗真菌和抗菌特性——与药物没有相互作用。

然而，超市里常见的肉桂树皮——桂肉桂——尤其让人担心。它不仅含有肉桂醛，而且香豆素的含量比真正的肉桂树皮高。香豆素具有抗凝血特性，因此“对服用抗凝血药物的人来说可能会有危险，”国家天然产品研究中心副主任阿马尔·奇提博伊纳说。

桂肉桂来自一种原产于中国的树种，科学上称为 Cinnamomum aromaticum。真正的肉桂则来自一种原产于斯里兰卡的不同树种，Cinnamomum verum。研究人员提到，前者更常见，主要是因为它便宜。

研究人员表示，需要更多的研究来确定肉桂在体内的确切作用以及它与药物的潜在相互作用。目前，他们敦促人们在咨询医生之前，避免把肉桂当作膳食补充剂。

他们特别指出，服用以下健康状况药物的人要谨慎使用像肉桂这样的补充剂：

  • 艾滋病/ HIV
  • 关节炎
  • 哮喘
  • 癌症
  • 抑郁症
  • 糖尿病
  • 高血压
  • 肥胖

“我们最好的建议是，在使用任何补充剂和处方药之前，先咨询医疗保健提供者，”卡汉说。