据1月31日报道,一个月前,一条探店视频让深圳一位16岁的“烤鸡少年”小陈意外刷屏全网。从默默无闻到门庭若市,再到如今热度稍退,这位年轻的老板经历了过山车般的流量冲击。1月30日,再次面对镜头的小陈,笑容里多了几分从容与清醒。
“家里生活改善很多,父母不再劳累。”小陈这句话,道出了这场网络爆火带来的最实在的改变。曾经,他的父母需要凌晨起身辛苦劳作,如今,母亲“凌晨五点的闹钟”已经被彻底关掉。小陈每月能从烤鸡店的盈利中,给远在农村的父母打款近万元,彻底扭转了家庭的经济困境。
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流量带来的不仅是家庭的喘息,还有生意的剧变。爆火初期,小店日均能卖出500只烤鸡,门口排起数小时长队,出餐和服务压力巨大。如今,客流已从峰值回落,日销量稳定在200只左右,高峰期等待时间缩短到十几分钟。对于这种变化,小陈反而觉得“现在这种状态才是我最想要的”。
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他坦言,之前人太多,出餐慢,食物质量和服务都难以保证。“现在客流平稳,每天还是坐满的状态,我反而能用心做好每一份烤鸡、把控好口感。”为了承接流量并提升体验,他的店铺已完成扩容,从原来狭小的空间升级到拥有81张餐桌,并计划在一周内翻新墙面,全面升级环境。
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从被流量砸中,到主动驾驭流量,这位少年老板展现出超龄的务实。他没有被突如其来的热度冲昏头脑,而是将盈利投入店铺升级与家庭保障。面对趋于平稳的经营状态,他丝毫不敢懈怠:“不能寒了顾客的心,会继续严格把控品质和味道。”
这场始于偶然的爆红,最终沉淀为一位少年对家庭的责任、对品质的坚守和对初心的回望。当喧嚣褪去,坐满的81张餐桌和父母安稳的睡眠,或许才是流量送给他最扎实的礼物。在这个故事里,人们看到的不仅是一个网红店主的成长,更是一个少年用烤炉撑起一个家的现实力量。
编辑:文小娱
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