对于咱们中国人来说，春节可不是简简单单的一个假期，那是一年中最重要的时刻，是辞旧迎新的仪式感。
对于掌管一家老小吃喝的主妇或者“煮夫”们来说，现在其实已经进入了“备战状态”。
经验丰富的人都知道，千万别等到年三十那天再去市场抢购。
那时候，不仅物价坐地起价，物流也停了，好多店铺甚至关门歇业，你想买个葱姜蒜都费劲。
过年讲究个“手中有粮，心中不慌”。
不管你今年是赚了大钱还是手头紧巴，为了能让全家人在这个春节里吃得丰盛、喝得痛快、招待客人有面子，这5样东西，建议你从现在就开始琢磨着囤起来。
它们不是什么昂贵的山珍海味，却是实实在在能撑起节日氛围的“刚需”，备齐了，这个年才能过得从容又喜庆。
第一种：优质腊味
腊肉、香肠、腊排骨、腊鸡腿……这一串串红亮油润的肉，挂在阳台上，看着就喜庆。
过年期间，家里亲戚多、朋友多，正餐的菜谱里必须要有一两道看着就“硬”的菜。
新鲜肉类虽然好，但过年期间大家都忙着拜年、聊天，谁有功夫守在灶台边炖上三个小时？这时候，腊味的优势就出来了。
把蒸好的腊肠切成片，盘子边上一围，就是一道极好的冷盘；把腊肉和萝卜干或者干豆角一锅蒸，那股子咸鲜浓郁的肉香，能飘满整个屋子。腊味经过时间的沉淀，那种特有的烟熏和发酵的香味，是新鲜肉怎么也做不出来的。
腊味耐储存，买个十斤八斤，挂在阴凉通风处，能吃整个正月。
对于不太会做饭的人来说，它更是“救场王”，来了客人切一盘，配上二两小酒，既体面又省事。
现在买腊肉，无论是买现成的还是买鲜肉自己做，性价比都比年底市面上那些漫天要价的要高得多。
第二种：干菌菇类干货
过年那几天，饭桌上最容易出现的情况是什么？
大鱼大肉堆积如山，吃着油腻，胃口不开。
这时候，就需要一股“清流”来拯救味蕾，那就是干菌菇类干货。
香菇、木耳、银耳、腐竹、海带、黄花菜……这些东西，平时看着不起眼，过年时候却是宝贝。
干货只要放在干燥阴凉的地方，大半年都不会坏，完全不用担心过年期间菜市场关门没菜买，所以过年期间建议多囤一些。
第三种：米面粮油
有人说，现在超市多得是，随吃随买，囤米面油是不是太老土了？错！大错特错。
正是因为过年，才更要囤米面油。
虽然现在物资供应充足，但受天气、物流、人工成本等因素影响，每年年底粮油价格都会有不同程度的波动，提前囤，是为了省钱。
试想一下，大年初二，外面大雪纷飞，或者家里来了客人不想出去买菜，如果你家米缸里有米，桶里有油，柜里有面，心里就不慌。哪怕没有新鲜肉，哪怕没有青菜，只要有米有面，给家人煮锅热乎乎的面条，熬锅香喷喷的杂粮粥，那也是暖胃又暖心的。
过年走亲访友，拎一桶高档食用油，送一袋精致的大米，比送那些华而不实的礼盒要实惠得多，老人亲戚见了也高兴，觉得你会过日子。
第四种：各类坚果糖果
过年家里最热闹的地方是哪里？绝对是客厅的茶几。
茶几上摆什么，直接反映了主人家的热情程度。
坚果糖果，是过年绝对不能少的“气氛组”。
瓜子（西瓜子、南瓜子、葵花子）、花生、开心果、腰果，还有大白兔奶糖、巧克力、酥糖……这些东西，必须提前囤。
客人一进门，落座，主人家端上一盘热茶，配上满满当当的果盘，那话匣子自然就打开了。
大家嗑着瓜子，聊着家常，那种“咔嚓咔嚓”的声音，就是年味儿。
过年期间，家里来串门的小孩多，你不用专门给他们做菜，桌子上摆满了花花绿绿的糖果和坚果，孩子们就能安安静静玩半天。
别等到年三十再去买，那时候不仅包装的礼盒贵，好口味的早就被抢光了。
现在趁着电商做活动或者超市促销，成箱成袋地往回搬，绝对不亏。
第五种：饮料酒水
俗话说“无酒不成席”。过年讲究个团圆，团圆离不开吃，更离不开喝。
酒水饮料，是春节期间消耗量最大的物资之一，必须提前成箱囤，千万别喝一瓶买一瓶。
如果你提前备齐了这些，亲戚朋友来了，想喝啥有啥，谁都能照顾到，这主人的待客之道就显得特别周到。反之，如果客人来了，想喝个酒你拿不出来，想给孩子喝个奶也没有，那就显得太尴尬了。
而且，现在正是各大品牌酒水饮料促销的旺季，整箱购买往往有赠品或者折扣。
等到正月里，不仅送货慢，价格也恢复原价了，还不如提前囤。
总结：
下个月就要过年了，不管这一年你在外打拼经历了什么，赚了多少钱，回到家，把冰箱填满，把日子过实。当全家人围坐在一起，吃着你精心准备的美食，聊着家长里短，那一刻的满足感和幸福感，就是这一年最好的答案。
趁着现在物流还快，市场还稳，赶紧动起来吧！提前囤好这5样，让你这个春节，吃好喝好，开心过节！
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