电视剧《老酒馆》中有一段陈怀海劝日本人村田少喝酒的名场面。起因是抗战时期的大连,陈怀海在好汉街开了个山东老酒馆,他家的烧刀子非常有名,这日本人村田想喝烧刀子却又不敢进去,被陈怀海一邀请,半推半就进去了,也不敢说话,就指着菜单点了二两烧刀子,结果自酌自饮喝多了。自此迷上了这个烧刀子,几乎天天喝烂醉回家,老丈人实在受不了他要把他赶出家门,这小鬼子鬼心眼也多,请老丈人喝酒,中途将日本清酒换成烧刀子,把老丈人也灌醉了,自此这俩人天天喝得烂醉,醉酒后耍酒疯打架等丑态百出。村田老婆受不了了,找到陈怀海劝劝这俩人少喝酒。这个背景下陈怀海说出了喝酒的那几句精髓。

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酒风酒韵酒德酒境得多品,多琢磨,这才能喝明白喝透亮,这样的人才是真正的酒人。看那村田俩岳胥,只知道一杯白酒往肚子里罐下去,感觉很好喝,喝完很爽,喝多了撒泼打滚互相拉扯,搞得家里鸡飞狗跳,是喝酒中最下品的行为。劝也劝了,但小日本他没有那么深的领悟能力,照喝不误,后来实在没招了,陈怀海老婆给村田老婆出了个以毒攻毒的主意,自此村田老婆天天喝得烂醉如泥,搞得这俩又没招了,又找陈怀海,陈怀海说这都是你俩喝酒闹的,还得你俩少喝才行。最后这俩人有没有领悟到喝酒的真意也不知道,反正我看电视剧是看明白了,能知止不殆才是真酒德。

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故事是道理的载体,故事看完了道理没悟到,那便叫外行看热闹了。故事之所以能被广泛流传,一定具备着教育意义。酒文化的核心在目前的我看来就是知止不殆,能清楚的知道自己不能再喝了才是本事,不知道往后会不会有更深刻的领悟,愿与同学们共勉。