记得当年菲律宾香蕉在中国市场可谓风光无限,2018年那会儿,十根香蕉里头少说有七根贴着菲律宾的标签。一船接一船的香蕉漂洋过海,养活了岛上整整三十万蕉农。可谁能想到,不过几年光景,局面就彻底变了样。到了2024年前四个月,菲律宾香蕉在中国的份额“断崖式”跌到只剩两成,眼睁睁看着越南、柬埔寨甚至远在南美的厄瓜多尔后来居上。这变化就像温水煮青蛙,不是一夜寒冰,而是四年间一点点凉下去的。
说起原因,不少菲律宾蕉农满肚子委屈。但翻翻海关记录就能发现,自2021年起,中国方面多次从菲律宾香蕉里查出了“不速之客”——什么香蕉肾盾蚧、新菠萝灰粉蚧,还有号称“香蕉癌症”的热带枯萎病菌TR4。这病菌一旦进了土,整片蕉园十年都别想再种香蕉,国际粮农组织早就拉响了全球警报。中国并没有一棍子打死,只是按规矩暂停了部分高风险企业的进口,反复提醒菲方加强防控。可惜病害还是像野草似的,始终没被摁住。
其实问题早就埋在自家地里。菲律宾香蕉大多产自棉兰老岛,整个产区只有两座冷库,摘下来的香蕉只能简单装箱,在土路上颠簸好几个钟头才到港口。一路折腾,磕碰、发霉、腐烂,损耗常常超过三成。地里种的又几乎都是抗病力差的卡文迪什蕉,一旦染上TR4,产量品质都撑不住。俗话说“基础不牢,地动山摇”,供应链这么脆弱,市场风向一变,整个行业就摇摇晃晃。
政治气候也悄悄影响着香蕉生意。杜特尔特在位时,中菲关系暖和,香蕉出口顺风顺水;等到2022年马科斯上台,政策转向,南海波澜增多,中国进口商心里难免打鼓。很多人宁可多花点钱选越南、柬埔寨的货,图个稳妥。美国那边虽然喊着支持,实际行动却不见踪影,甚至还想对菲律宾加征关税,简直是“雪上加霜”。
结果就是,到2025年底,菲律宾港口堆着十多万吨卖不掉的香蕉,眼睁睁烂掉。价格从每箱四块七毛八惨跌到一块四毛三,照样无人问津。行业亏损超过二十亿比索,许多蕉农手头断了现金流,工人被裁,贷款还不上,只能抛荒跑路。菲律宾香蕉协会总抱怨中国“针对”,却很少提自家冷链落后、品种单一、检疫老不过关这些硬伤。
反观隔壁的越南,香蕉搭上中老铁路,十二个小时就能新鲜抵达广西市场;柬埔寨靠着地理优势,运费低、反应快;厄瓜多尔更是全程冷链加标准化种植,稳坐全球香蕉出口头把交椅。中国市场大门一直开着,规矩也很简单:干净、耐储、无病害。如果连基本品控都做不到,光靠诉苦,谁愿意为一箱烂掉的水果买单呢?
我看过一个视频,一位菲律宾老农蹲在田埂,手里捏着根发黑的香蕉,喃喃说道:“以前一箱香蕉能换一袋米,现在连半包盐都换不到了。”他没怪谁,只是叹气说地里虫子越来越多,冷库又建不起,年轻人都走了。这话平平淡淡,却比什么激昂抗议都更扎心。
如今菲律宾香蕉在中国市场的份额,就像退潮后的沙滩,徒留一片凌乱足迹。行业惨淡收场,堆积如山的腐烂香蕉,竟成了某种黑色幽默——原来不只是香蕉会烂,一条缺乏韧性的产业链,也会从内部悄悄溃烂。
说到底,全球化市场从不相信眼泪,只认可实力与诚意。当别人都在升级冷链、优化品种、严控检疫时,原地踏步就等于退步。那句老话怎么说的?“树长得再高,影子也得跟着根走。”如果根扎不稳,光惦着昔日的繁茂,又怎能挡住明天的风雨呢?或许,菲律宾香蕉的跌宕故事,不只是一个人的生计、一个产业的兴衰,更是给所有依赖单一市场、忽视质量升级的行业,敲响的一记深沉警钟——在这个变幻莫测的时代,究竟是我们选择了市场,还是市场最终淘汰了我们?
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