阿拉巴马州蒙哥马利(WSFA)- 11月是“营养良好月”,旨在强调健康饮食,尤其是随着假期的临近。这个月也叫“聪明饮食月”,专注于学习如何做出更健康的选择。

这意味着在日常饮食中包含所有必需的食物类别:蛋白质、全谷物、水果、蔬菜和健康脂肪。

给身体提供所需的营养,有助于降低潜在疾病的风险,帮助你整天保持充沛的精力,并促进整体健康。

乳制品联盟的注册营养师兼厨师杰西卡·艾维分享了一份简单的食谱,帮助大家通过均衡的早餐为成功的一天奠定基础。

这是肉桂卷过夜燕麦的食谱:

配料

主要成分是燕麦

  • 2杯牛奶
  • 2杯燕麦
  • 1杯普通希腊酸奶
  • ¼杯奇亚籽种子
  • ⅛杯磨碎的亚麻籽
  • 1汤匙枫糖浆
  • 1汤匙香草精
  • ½汤匙肉桂
  • ¾杯香草味蛋白粉(可选)

糖霜材料:

  • ¼杯普通希腊酸奶
  • 1茶匙肉桂
  • 1.5汤匙细砂糖
  • ⅛杯牛奶

制作步骤

  • 在一个大容器中,加入所有材料并充分混合。
  • 放入冰箱冷藏至少4小时。你也可以将所有材料分成4个罐子或容器进行混合。
  • 制作糖霜时,将普通希腊酸奶、肉桂、糖粉和牛奶混合在一起。
  • 在冷藏之前,把糖霜淋在燕麦上。