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又到腊八食粥时，难免想起清人 “无人为我立黄昏，无人问我粥可温”（传为沈复所作）的诗句，那种薄粥难得的情形，真的令人唏嘘。与沈同时代的才子张船山也正因有此等经历，更加体谅民间疾苦，做官之时，首问的就是百姓的粥可温。

张船山（1764-1814年），名问陶，出生在山东馆陶县。其父特意为儿子取名“问陶”，以纪念自己和馆陶的情缘。他的船山之名，则因他后来的居住地四川遂宁城郊有一座孤绝秀美的小山，形如船，名船山，他便自号船山。

张船山在山东生活五年，后随着父亲调任而离开，先后随父宦游均州、荆州、黄州、汉阳等地。他对山东感情极深，后来对在“山东居官者，每称同乡”。

在家庭的熏陶下，张船山与兄张问安、弟张问莱发奋攻读诗书。张问陶饱览群书，博研名画，少年时就展露出才华。后来，其父因为受官场案件的牵连，家道中落，日子开始过得艰难起来。

乾隆五十三年，张船山离开成都进京参加顺天府秋闱乡试，考了乡试第十三名，中得举人。此后，张船山继续留在京城准备己酉年会试，因为乾隆帝八十大寿，要加一次恩科考试。为了备考，这一年的腊八节，张船山是在京城度过的。生活十分拮据的他，这一天仅仅喝了一碗北京城的腊八粥，感慨颇多，因此写下了《腊八日》一诗：

“去岁还家逢腊日，今年腊日远思家。兄酬弟劝情如昨，物换星移事可嗟。旅食一瓯怜佛粥，乡心万里入梅花。长宵归梦分明极，社酒村灯笑语哗。”

在后来的恩科会试中，26岁的张船山考中进士，并成功入选翰林院庶吉士。不久，张船山调任京师南城监察御史，真切感受到民生艰难，尤其是京畿受灾的灾民苦不堪言，自感“临民如听孤儿哭”。

时值隆冬，朝廷在京师安国寺外设立粥铺，救济衣不蔽体的灾民。为了确保所有灾民都能吃到热粥，张船山冒着严寒，坚持每天到场监督。看到那么多的灾民，以及灾民的饥饿程度，让他受到极大震撼，于是以深情的笔触写下：“千夫栗栗走饥寒，变相真从地狱看。有所栖流还倒卧，临民方信博施难。”句句都是他的爱民怜民之心。

在京期间，张船山结交了一位山东朋友，他就是42岁的刘大观，为山东临清州邱县人（与馆陶县接壤）。张船山一生清贫廉洁，虽身为京官，却俸微家贫，穷得无力购置裘衣。北京冬天特别寒冷，每值遇风雪时外出，张船山不得不借用哥哥的裘衣以御风寒。了解这一情况后，刘大观便花钱买了一件裘衣赠送给他。

嘉庆十五年（1810年），张船山调任山东莱州知府。因为要回故乡工作，加上家族之中包括他父亲在内已有多人曾出仕山东，再就是回想起山东朋友刘大观的关怀与帮助，为此他感慨万千，写了《九月廿日出都出守莱州留别旧雨》一诗，道出了他对山东生活的怀念和向往，“一门四世宦山东，曾为趋庭念祖风。生小齐人惯齐语，此方原在梦魂中。”

到达莱州地界后，张船山看到的是千村万落一片萧然颓败，内心无比凄然。清朝中期，山东屡受灾害侵袭，百姓饥寒交迫，流离失所。张船山痛苦地写下了：“沟恤何时废，民因旱涝穷。频年伤积雨，逐初见哀鸿。”经历过苦难的张船山立志要改变莱州的现状，他积极访查民情，了解百姓所需，决心推行新政，与民休养生息，以宽柔的政策让百姓恢复元气。

然而，祸不单行，当年深秋，莱州府突然遭遇洪水袭击，其下辖平度、昌邑、高密、潍、胶五个州县皆被洪水淹没，“毗连之掖与即墨亦复歉收”，形势岌岌可危。突发的洪灾，造成了莱州地区民不聊生，惨不忍睹。他迅速放下原先的规划，全身心投入到赈灾救济中。

张船山一面到各地实地考察，了解受灾情况，一面上疏朝廷请求减免赋税。他还赶赴省城济南，向山东巡抚面呈当地灾情，请求赈济灾民。“天意苍茫地苦贫， 救荒无策愧临民。”那年的腊八节前，在上级救灾物资没有到位的情况下，张船山为了让百姓都能吃上腊八粥，捐出了自己的俸禄，购买稻谷七百余石。他将这些粮食分发各地，为灾民煮粥，暂时缓解了燃眉之急。

嘉庆十七年，由于种种原因，莱州的各项工作难以深度开展，张船山带着无限的愧疚，辞去了莱州知府一职，最后定居在苏州。他为官清廉如水，家里一贫如洗，生活几乎都依靠故友来接济。后来，张船山在穷困愁苦中去世，年仅六十岁。