家有娃的家长都盼着孩子能多吃点、长快点，可不少孩子挑食厌食、脾胃虚弱，吃啥都不吸收，身高体重总跟不上同龄人。其实不用追着喂昂贵的补品，一碗家常小米粥，简单加两物，就能让粥品营养翻倍，健脾养胃又补钙长个，孩子爱喝还易消化，坚持给孩子吃1个月，脾胃养好了，营养吸收稳了，身高体重肉眼可见蹭蹭涨，轻松猛长2斤1.8cm不是梦！
小米本身就是“养胃米中之王”，健脾和胃、易消化，特别适合孩子娇嫩的肠胃，而搭配的这两物就是山药和红枣，山药健脾养胃、补精益气，红枣补气养血、健脾开胃，三者搭配，健脾养胃是基础，补钙补铁补营养是核心，熬出的粥软糯香甜，孩子一口接一口，不用追着喂，吃进去的营养全吸收，为身高体重猛涨打下坚实基础，妥妥的孩子长个“神仙粥”！
为啥小米+山药+红枣，孩子吃了猛长个？3大优势直击长个痛点
✅ 健脾养胃，让营养不白吃：小米健脾和胃，山药中的黏液蛋白保护孩子肠胃黏膜，红枣开胃促消化，三者搭配从根本上调理孩子脾胃，解决挑食厌食、吸收差的问题，脾胃好了，吃进去的钙、铁、蛋白质才能被身体充分吸收，不再吃“过路饭”。
✅ 补钙补铁补营养，长个必备全配齐：小米含丰富的维生素和矿物质，山药富含钙、磷、铁，红枣补铁补血、含多种氨基酸，三者结合，钙铁同补还能补充生长发育所需的多种营养，满足孩子骨骼发育、体重增长的营养需求，为长个蓄力。
✅ 软糯香甜，孩子不抗拒：相比干硬的饭菜，这款粥熬煮后软烂易嚼，自带山药和红枣的清甜，没有怪味，哪怕是挑食的孩子也爱不释口，每天一碗，轻松补充营养，不用家长费口舌追喂。
✅ 温和不刺激，适配孩子娇嫩肠胃：三者都是药食同源的温和食材，性平味甘，不寒不燥，不会给孩子肠胃造成负担，辅食期后的宝宝、小学生都能吃，长期吃也无副作用。
孩子长个神仙粥：山药红枣小米粥，详细做法教给你
这款粥的做法超简单，全程无难度，新手家长也能一次成功，关键掌握食材比例和熬煮技巧，熬出的粥浓稠软糯、营养不流失，孩子爱喝，每天早餐或晚餐来一碗，坚持1个月，身高体重肉眼可见往上长！
食材准备（适合3岁以上孩子，可按需调整）
小米50克、铁棍山药100克、红枣3颗、清水适量、冰糖少许（可选，不爱甜可省略）
关键熬煮步骤
1. 食材处理：小米淘洗干净，用清水浸泡10分钟（熬出的粥更浓稠，易消化）；铁棍山药去皮切小丁（去皮戴手套，避免黏液刺激皮肤，切小丁易煮烂）；红枣去核剪碎（去核防止孩子卡喉，剪碎更出味，易吸收）。
2. 下锅熬煮：锅中加入足量清水，放入泡好的小米，大火烧开后转小火慢熬，期间用勺子偶尔搅拌，防止粘锅底。
3. 加入辅料：小米熬15分钟后，放入切好的山药丁和红枣碎，继续小火熬煮10分钟，煮至山药软烂、粥体浓稠拉丝。
4. 调味出锅：如果孩子喜欢甜口，可加少许冰糖搅拌至融化，不爱甜直接出锅即可，放温后给孩子吃，软糯香甜，入口即化。
进阶版：山药红枣小米粥+核桃碎，补脑又长个
如果想让营养更全面，适合学龄期孩子，熬煮好的粥出锅前，加少许碾碎的核桃碎，核桃补脑益智、富含不饱和脂肪酸，搭配起来，长个的同时还能补脑，孩子吃饭香、长个快、学习更有劲！
让孩子吃粥长个的4个小技巧，效果翻倍
1. 选对食材是关键：山药优先选铁棍山药，比普通菜山药营养更丰富，健脾养胃效果更好；红枣选新疆灰枣或骏枣，甜度适中、果肉饱满；小米选黄小米，口感更香，营养更浓。
2. 掌握食材比例：小米:山药:红枣按5:10:3的比例搭配，粥的浓稠度和口感最佳，孩子也爱吃，可根据孩子食量调整，辅食期宝宝可将粥煮得更稀，用辅食机打成泥。
3. 坚持吃才有效：想要孩子身高体重猛涨，不能三天打鱼两天晒网，每天早餐或晚餐给孩子吃一碗，坚持1个月，脾胃养好了，吸收变好了，身高体重自然蹭蹭涨。
4. 搭配运动，长个更快：吃完粥后，让孩子多做拉伸、跳跃类运动，比如跳绳、摸高、打篮球，促进骨骼发育，营养+运动双管齐下，孩子长个效果更明显。
温馨小提醒
1. 红枣一定要去核，尤其是低龄孩子，防止卡喉风险；
2. 冰糖尽量少放或不放，从小培养孩子清淡饮食的习惯，避免挑食和蛀牙；
3. 这款粥不仅适合孩子，脾胃虚弱的大人、老人也能吃，全家都能养胃补营养。
家有娃的家长别再愁孩子不长个、不吃东西了！一碗家常山药红枣小米粥，简单3样食材，健脾养胃、钙铁同补，孩子爱喝易消化，不用昂贵补品，每天一碗，坚持1个月，孩子脾胃好了，吃饭香了，身高体重蹭蹭涨，轻松猛长2斤1.8cm，让孩子赢在生长发育期！
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