“十五五”开好局起好步丨“淘酒屋文旅文创店” 以文塑旅 以旅彰文 推动文化和旅游融合发展
习近平总书记指出,文旅融合前景广阔,要推动文旅产业高质量发展,真正打造成为支柱产业、民生产业、幸福产业。在“十五五”开局之年,各地区各有关部门正强化政策支持、整合文旅资源、推进业态融合,推动我国文化旅游业加快发展。淘酒屋以创新为驱动,历经模式迭代,构建了从“共创”到“共生”的立体化发展矩阵,成为这一战略背景下的生动实践范本。
一、模式演进:从共创到共生的生态进化
淘酒屋的发展历程,是一部不断深化“共建共生”理念的创新史。其生态体系的构建,经历了四个关键阶段,层层递进,从个体创业到产业赋能,最终迈向文化融合。
1.起点:创客共建店
一切始于“淘酒屋创客共建店”。这种模式以“1+5+25”的创新架构,点燃了无数创业者的梦想。它打破了传统酒类零售的单店经营模式,通过整合资源,让热爱美酒与美食的“生活方式创客”成为店铺的主人。创客们不仅能够以源头价格享受美酒,更能通过分享与社群运营获得收益。这是淘酒屋生态的基石,实现了“人”与“店”的初步连接。
2.深化:产区共创店
在创客共建的基础上,淘酒屋将合作维度推向更高层级,推出了“产区共创店”。这种模式是淘酒屋与核心产区官方(如贵州习水、四川邛崃等)的强强联合。它不再局限于单个品牌,而是以整个产区为单位,集合政府推荐的优质酒企,共同打造城市体验窗口。例如,通过与习水产区的深度合作,将赤水河谷的生态优势与“12987”古法工艺故事,完整地呈现在大湾区消费者面前。产区共创店,实现了“产地”与“销地”的文化连接。
3.聚焦:品牌共创店
紧随其后,淘酒屋推出了“品牌共创店”,这是与“官方推荐”的头部酒企(如茅台、五粮液等)进行深度定制合作的成果。该模式聚焦于单一品牌的深度文化挖掘与市场渗透。通过设立品牌专属展区、举办品牌文化沙龙、开发联名文创产品等方式,淘酒屋为名酒品牌打造了“城市会客厅”。它不仅是产品的销售终端,更是品牌形象展示、新品首发和粉丝互动的核心阵地,实现了“品牌”与“市场”的深度绑定。
4.升华:文旅文创共建店
如今,站在“十五五”开局的新起点,淘酒屋积极响应“以文塑旅、以旅彰文”的号召,正式推出了“文旅文创共建店”。这是对前三种模式的全面升级与集大成者。它不仅仅是一家店,更是一个集“世界美酒×中国菜”、在地文旅、创意设计与社群共创于一体的生活美学共同体。它标志着淘酒屋从单纯的酒类销售,彻底迈向了“卖生活方式”的新阶段。
二、文旅文创共建店:四大引擎驱动新生态
作为最新的战略形态,文旅文创共建店以广州塔店为标杆,通过四大核心引擎,驱动“酒+文旅”的深度融合发展。
1.国际品荐中心:文化的实验室
依托IRWA国际荐酒师网络,店内设立“国际风味实验室”,通过每月轮换的产区主题品荐会及“盲品积分赛”等互动玩法,将单纯的“卖酒”转变为“品酒文化”的沉浸式体验,极大地提升了消费者的参与度和获得感。
2.创客孵化平台:生态的孵化器
延续并升级“千企共创计划”,为中小酒庄及个人创客提供“品牌孵化+云仓代发+跨境直播”一站式服务,实现轻资产运营与资源互通,让梦想在生态中生长。
3.跨境供应链枢纽:全球的触达
打通“酒庄-云仓-门店”的72小时极速链路,结合小程序与保税直邮,让全球美酒72小时可达,实现了供应链的全球化与高效化。
4.数字文旅融合:体验的延伸
与知名餐饮集团战略合作,推出“酒旅融合套餐”,消费者凭店内的“世界酒中国菜”品荐手册,可享广州塔观光、主题餐厅折扣等权益,实现了“一瓶酒激活一个消费场景”,完美诠释了文旅融合的深层价值。
三、展望未来:从单店到生态的裂变计划
文旅文创共建店是淘酒屋“百城千企”战略的华南总部与核心引擎。未来三年,该模式计划联动港澳及内地50个城市,落地1000家“创客共建店”,从单一门店向区域资源枢纽裂变。
从“创客共建”到“产区共创”,再到“品牌共创”,最终升华为“文旅文创共建”,淘酒屋完成了一次次的自我革新。它不仅是产品销售的场所,更是文化展示、创意孵化和旅游体验的综合载体,为“十五五”期间文旅产业的高质量发展,提供了从模式到实践的完整创新样本,真正实现了“让世界品味中国,让生活回归本味”。
热门跟贴