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军马未动,粮草先行!

这句战场上亘古不变的铁律,我相信放在哪一个朝代都是绝对适应的。纵然是如今高科技现代化的战场环境下,也绝对是不容置疑的。

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​那既然说到“军粮”这个话题,自然是越方便、越省事最好不过了!

毕竟战场上的情况是瞬息万变的,也许前一秒将士们还在埋锅造饭,下一秒就会陷入剧烈的杀伐之中。

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于是早在两千多年以前的春秋战国时期,秦国的“战神”——白起就破天荒的创造了“锅盔”这样快捷便利的军粮

这样省事的军粮,关键时刻不仅节约的是时间和成本,而且还能挽救大家的性命。

可看到古装历史剧《太平年》里出现的军粮,我有点蒙圈了!

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我看到剧中出现在战场上的军粮竟然不是亮晶晶的大米,而是没有脱壳的稻谷!

这样的军粮,你让前线浴血奋战的将士们咋吃呀?

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我是一个地地道道的北方人,从小生长在富庶的齐鲁大地。虽然没有种过稻子,但却知道小麦从地头到餐桌那也是经过好几道程序的。

我想大米走完这个流程,应该也差不多吧!

据说水稻变大米的核心流程,是这样一个标准:

收割脱粒→干燥→清理→砻谷→谷糙分离→碾米→抛光→色选分级→包装。

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只去除稻壳的是糙米,去完皮层和胚芽的才是精米!

放在高科技迅猛发展的现在,是一个简单的不能再简单的问题。可放在一千多年前的古代,我相信可就没那么容易了!

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我在网上搜了一下,关于稻谷除壳的方式方法,在古代有这么几种:

1- 杵臼舂米:石臼盛谷,石杵反复捶打脱壳,是早期主流,费力但比石磨盘高效。

2- 脚踏碓:杠杆原理,脚踩驱动石杵起落,省力且效率提升,适合批量加工。

3​- 汉代水碓:水力驱动,借水流带动杵臼循环舂米,一座水碓抵数十人力。

4​- 石磨/土砻:上下两扇带齿石盘(或土制砻),人力/畜力转动碾压脱壳,出糙米,减少碎米。

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看到这里,您是不是也和我一样大吃一惊呀?

心想,那个时候行军打仗的时候,军中不可能随身携带着这些笨重的家伙吧?

即使有这些东西,也不一定有时间来去除稻壳呀?

可思来想去,我觉得既然《太平年》的导演在剧中呈现这样的画面,自然也不是凭空捏造,也是经过了过硬的史实考证。

但我就更加的匪夷所思了!

这样做,岂不是费时又费力的无功之举?