1月31日
闭店调改两个多月的
卜蜂莲花白云三元里店重新开业
作为胖东来在华南地区
100%深度指导调改的首家超市
这也是胖东来
(指许昌市胖东来商贸集团有限公司)
在广州“手把手”指导调改的首家超市
这家1996年开业的老店
完成了一次从内到外的彻底革新
01
三十年老店变身消费新地标
不少老街坊早早前来采购
有人为“万客隆”的情怀而来
有人为胖东来的口碑而来
作为泰国正大集团1996年在广东开设的首家卜蜂莲花门店,三元里店全面对标“零售界天花板”胖东来,围绕“商品、价格、环境、员工”四大核心进行100%重塑升级。
图/中国广州发布
4400平方米的超市区域引入超万个全新商品,并一次性上架124款胖东来自有品牌人气商品,从热销白酒“宝丰自由爱”、到口碑粮油,均严格遵循“品质最优、源头可溯”的选品标准。
图/中国广州发布
生鲜品类更实现60%直采比例,打通全国20个核心产区,依托24小时全程冷链,确保“从田间到货架”不超过24小时。
图/中国广州发布
烘焙区全面对标胖东来中央厨房的生产标准,坚持零添加剂策略,全面停用脱氢乙酸钠、代可可脂、氢化植物油等成分。
除了硬件升级
该店的服务细节
也处处体现“以人为本”
赢得顾客点赞
图/中国广州发布
直饮水、免费取冰、微波炉加热、当日现制熟食日清制度,果切更是严格执行“4小时8折、6小时6折、8小时销毁”的鲜度承诺。
02
全面提升员工关怀
全国推广服务模式
此次调改中
员工关怀被置于核心位置
三元里店营业时间为每日9:30至21:30,原有员工120人,调改后增至200人,增幅近70%。同时,通过提高薪资水平、优化排班制度、增加带薪休假等举措,让员工真正实现“轻松工作、专注服务”。
相较于卜蜂莲花的名字
更多街坊喜欢叫其为“万客隆”
1996年
广州首家仓储式超市——正大万客隆
在此开业
三元里店作为首个深度落地胖东来模式的标杆项目,其经验正在被拆解为可复制、可执行的“模块化标准”,该企业已成立由胖东来专家与卜蜂莲花骨干共同组成的调改推进小组,确保理念理解一致、执行不走样。未来,这一模式将向卜蜂莲花全国门店推广。
图/中国广州发布
30年老店全面焕新开业!
许多街坊表示:
你准备好冲了吗?
快收下打卡攻略~
超市:卜蜂莲花广州三元里店
营业时间:每日09:30至21:30
地址:白云区三元里大道306—308号(近地铁三元里站)
交通指南:搭乘地铁2号线三元里站C1口,步行前往。
编辑丨钟昕彤
来源丨广州白云发布、信息时报
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