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案例：某食品加工厂油脂废水处理项目

项目背景

该企业主要生产油炸食品，每日产生高浓度含油废水约200m³。废水中动植物油含量高（200-400mg/L），COD值达3000-5000mg/L，BOD/COD比值较高，适合生物处理。项目采用"物化+生化"组合工艺，有效解决了食品行业油脂废水处理难题。

废水成分及来源

生产废水

：原料清洗、设备冲洗水

油炸系统废水

：含大量动植物油脂

车间清洁废水

：地面、设备清洁产生的含油污水

处理工艺流程

机械格栅

：去除大颗粒杂质

调节池

：均质均量

隔油池

：去除浮油

涡凹气浮

：高效除油并降低后续处理负荷

UASB反应器

：厌氧处理高浓度有机物

CASS工艺

：好氧处理确保出水达标

消毒池

：确保卫生指标合格

最终效果

系统运行稳定，出水水质优于《污水排入城镇下水道水质标准》(GB/T31962-2015)B级标准：

COD < 300mg/L

动植物油 < 30mg/L

SS < 150mg/L

处理后的水排入市政管网，污泥经脱水后交由专业单位处置，实现了全流程环保管理。

含油废水处理关键技术比较

针对不同行业的含油废水特点，处理工艺选择有所不同：

机械制造业含油废水

：以破乳和气浮为核心技术

油田采出水

：侧重物理分离和膜技术应用

食品行业油脂废水

：强调预处理和生物降解

无论哪种工艺，含油废水处理都需遵循"分级处理、逐级净化"的原则，根据水质特点选择合适的组合工艺。同时，自动化控制系统的应用大大提高了处理系统的稳定性和可靠性。

结语

以上三个典型案例展示了不同行业含油废水处理的成功实践。随着环保要求的不断提高和技术的持续进步，含油废水处理工艺将更加高效、节能和智能化。企业在选择处理方案时，应充分考虑自身废水特点、处理要求和运行成本，选择最适合的技术路线。